極め炊き NP-WU10 スペック・仕様・特長

• 沸とう時の吹きこぼれを防ぐ「新うるおい二重内ぶた」を採用し、高火力での炊飯によりふっくらとしたごはんを炊くことができる。
• 独自の羽釜形状の内釜に南部鉄器を採用するほか、香り高いおこげが炊ける「かまど極め」 メニューを搭載している。
• ごはんの食べやすさに配慮した「やわらか」メニューを搭載し、「やわらか」と「よりやわらか」の2通りで炊き分けられる。

基本仕様

• 炊飯量: 5.5 合
• タイプ: 圧力IH炊飯器
• 内釜: 南部鉄器 極め羽釜
• 内釜の厚さ: 2.3 mm
• その他機能: 遠赤外線; 蒸気セーブ

お手入れ機能

• 内ふた丸洗い: ○

省エネ性能

• 最大消費電力: 1360 W
• 年間電気代: 2054.7 円
• 炊飯時消費電力量/回: 146 Wh
• 保温時消費電力量/h: 15.7 Wh
• 省エネ基準達成率: 111%(2008年度)

サイズ・重量

• 幅x高さx奥行き: 295x240x365 mm
• 重さ: 8.5 kg

カラー

• カラー: プライムブラック

※炊飯器項目解説

・年間電気代
年間消費電力から電気代を換算したものです。
メーカーサイトに掲載されている「年間消費電力量(kWh/年)」をもとに、1kWhあたり27円(税込)として算出しています。
（一般的に「年間消費電力量」は、一定の試験方法により測定された炊飯時消費電力量、保温時消費電力量、タイマー予約時消費電力量、待機時消費電力量をもとに算出されています）

製品特長

[メーカー情報]

大火力で包みこむ「かまどヒーター」

釜の羽に密着して、じかに熱を伝える「かまどヒーター」。そのヒーターの面積を従来の約3倍（※1）にし、加熱を約1.6倍（※2）に強化して、側面からの大火力を生み出しています。さらに、底・ふたヒーターからの加熱も強く、かまどの炎のような強火で、お米一粒一粒に熱を行き渡らせます。

※1 当社従来品平成24年NP-SS型羽釜ヒーター面積38.0cm2、NP-WU型かまどヒーター面積146.0cm2との比較
※2 当社従来品平成24年 NP-SS型羽釜ヒーター 50W NP-WU型かまどヒーター80Wとの比較

大火力を閉じこめる「空気断熱層」

スプリング（ばね）構造のかまどヒーターの上に、釜の羽が乗ることで、羽釜と本体部分が密着。そこに生まれる「空気断熱層」が、高い蓄熱・断熱効果を発揮し、釜内から熱が逃げるのを抑えます。羽釜炊きの大火力を閉じこめて、ごはんの粘りや弾力を目覚めさせます。

ごはんのおいしさがアップ「うまみプラス」

ナノプラチナに遠赤外線効果のあるセラミックスを結合させた素材（※1）を、釜の内側と内ぶたにコーティングしました。プラチナの触媒作用で、水が弱アルカリ性に変化し、お米の芯まで浸透しやすくします。しかも、遠赤外線効果で熱が伝わりやすくなり、ごはんの甘み成分（還元糖）が約65％（※2）、うまみ成分（アミノ酸）が約13％（※2）アップします。

※1 遠赤外線最大放射率約94％のセラミックス素材。JIS R 1693-1:2012に基づく 一般財団法人ファインセラミックスセンター調べ。
※2 平成21年当社従来品プラチナコートなし（内ぶた＋内釜）NP-LT型との比較 甘み成分の一つである還元糖量NP-LT型0.066mg/gとNP-WU・WD型0.109mg/g、うまみ成分のひとつであるアミノ酸量NP-LT型112nmol/gとNP-WU・WD型127nmol/gとの比較。当社自社基準による東京農業大学調べ。

40時間おいしく保温「極め保温」

底センサーが細かく火加減をコントロール、40時間（※）まで保温できます。また、温かいごはんを食べたい方におススメの「高め保温」メニューや保温をしない方へおすすめの「保温なし」メニューもあります。

※ メニューによって異なります。取扱説明書をご確認ください。

食べやすさに配慮した「やわらかごはん」メニュー

ごはんのやわらかさ加減は「やわらか」と「よりやわらか」の2通りの食感が選べます。「白米ふつう」よりやわらかめに、「おかゆ」よりかために炊き上がります。

新製品ニュース　象印、「新うるおい二重内ぶた」採用の高火力圧力IH炊飯ジャー

2015年5月18日　17:18掲載

象印マホービンは、圧力IH炊飯ジャー「極め炊き」シリーズの新モデル「南部鉄器 極め羽釜 NP-WU10」を発表。6月21日より発売する。

高火力炊飯を実現するため、沸とう時の吹きこぼれを防ぐ「新うるおい二重内ぶた」を採用した圧力IH炊飯ジャー。内ぶたの改良により、米のアルファ化を促進する「沸とう維持」の工程で、従来の約1.3倍の高火力での炊飯を実現。炊き上がりのごはんの体積が約105%と、大粒のふっくらとしたごはんが炊けるという（いずれも従来機種「NP-WT/WB」と比較）。

また、還流穴位置を変更したことで、フラットな部分の面積が増え手入れのしやすさも向上。さらに、プラチナ（白金）ナノ粒子と遠赤外線効果で、ごはんのうまみ成分（アミノ酸）をアップさせる「うまみプラスプラチナコート」を内ぶたにも採用。アミノ酸が約13%、甘み成分の還元糖が約65％アップした（いずれも従来機種「NP-LT」と比較）。

このほか、“やわらかいけれどべちゃつかない食感”を実現した「やわらか」メニューを搭載。白米のやわらかさを「白米ふつう」と「おかゆ」の間で「やわらか」と「よりやわらか」の2通りに炊き分けることができる。

主な仕様は、炊飯容量（白米）が0.09〜1.0L、炊飯時消費電力が1360W、本体サイズは29.5（幅）×24（高さ）×36.5（奥行）mm。重量は8.5kg。ボディカラーはプライムブラック。

価格はオープン。

なお、「南部鉄器 極め羽釜」と同じ内釜の形状で、内釜外面の塗料に鉄成分を添加した「鉄器コート」を施し、発熱効率をアップさせた「鉄器コート 極め羽釜 NP-WD1」も同時に発売する。価格はオープン。