製品特長
[PR]機能もデザインも、あえてシンプルに。
お客様の「強火力でシンプルなガステーブルがほしい」という声から生まれた“Vamo.(バーモ)”。
過去に販売していた人気の業務用ステンレスガステーブルをベースに、強火力ならではの調理力、ステンレスのシンプルなボディを家庭用の規格で追求しました。
機能もデザインも、あえてシンプルに。
挑戦的なほど潔いガステーブル「Vamo.」を、ぜひあなたのキッチンでお試しください。
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厨房を思わせるオールステンレスの堅牢なボディ。五徳やつまみなど細部にこだわったさりげないオシャレが魅力。 |
トロ火から強火力まで、火力の微調整も自在。
家庭用ガステーブル最高の火力となる「4000kcal(※1)」のハイカロリーバーナーを両側に搭載。一般的なガステーブルと比較して火力は10%もアップ。この10%が、料理のおいしさをグンと引き出します。強い火力で一気に熱を加えることができ、素早く調理できるため、野菜がシャキッと、炒飯もパラッと仕上がります。
強火だけでなくVamo,はトロ火も得意です。煮物やスープなど、じっくり時間をかけてコトコト煮込む料理も任せてください。火力調整は点火ツマミを回すだけで、まさに自分のさじ加減で調整することができます。火力の幅は料理の幅につながります。
Vamo.をつかって、好きな料理を好きなだけ楽しんでください。
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高温でダイナミックに調理したいときには「高温炒めモード」を押せばOK。一時的に290℃まで温度を上げて調理することができます。 |
※1 一般的なガステーブルの最大火力は3610kcal
フラット天板や特注鋳物製五徳など細部にまでこだわりを。
天板はオールステンレス仕様。プロの厨房で使われている「NO4」加工を施し、傷が目立ちにくくなっています。また特注の鋳物製五徳はフォルムの美しさだけでなく、大きな鍋やフライパンを乗せてもしっかりと安定させる高い機能性も備えています。業務用ならではの”無骨さ”を追求するため、すみずみまでこだわりぬいて「飾らない」デザインを貫きました。
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ガステーブルに表示する情報は必要最小限にしぼりこみ、シンプルな仕様に。点火ツマミの回転方向を表す指標もあえて飾らず仕上げました。 |
天板から五徳、ちり受け皿まで清潔に保つ工夫が満載。
凹凸のないフラットな天板のため、気になる汚れもサッと拭くだけでOK。また調理中に手でふれることが多い前板にはクリアコート加工(マットタイプ)を施し、汚れを拭き取りやすくしています。五徳やちり受け皿などのパーツも簡単に取り外して洗えるので、コンロの内部や下部をいつでも清潔に保つことができます。
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業務用でも使用されている耐久性の高いステンレスボディ。パーツ一つひとつまで永く愛用していただける工夫を施しています。 |