ヘルシオ AX-CA450 スペック・仕様・特長

• 火加減や加熱時間が違う食材でも一度に調理できるウォーターオーブン。好みの食材を角皿に乗せるだけで、簡単に「焼き」「蒸し」ができる。
• たっぷりの過熱水蒸気を入れながら加熱するので、買ってきたパンや惣菜が作りたてのようなおいしさに復元できる。冷凍・冷蔵・常温のいずれにも対応。
• 朝食から夕食、酒の肴までいろいろなシーンで役立つ同時調理メニューが充実。スチーム解凍では、分量と温度を見分けてほどよく解凍する。

基本仕様

• タイプ: スチームオーブンレンジ
• 庫内容量: 18 L
• 使用人数: 1 人
• 庫内構造: 庫内フラット
• ドア開閉方向: 縦開き
• 最大レンジ出力: 1000 W
• ピッタリ設置: 背面
• センサー: 絶対湿度・温度センサー
• 電源(周波数): 50/60Hz対応(ヘルツフリー)
• 付属品: 調理網1枚/角皿1枚

操作・お手入れ機能

• 自動メニュー数: 115
• レシピ数: 160
• 自動お手入れ: ○
• 脱臭: ○

オーブン・グリル機能

• 加熱方式: 上下ヒーター式(1段調理)
• グリル: 上ヒーター
• オーブン最高温度: 250 ℃
• オーブン最低温度: 100 ℃
• トースト: ○
• 発酵(パン機能): ○

スチーム機能

• 過熱水蒸気: ○
• ノンフライ機能: ○
• スチーム: タンク式

省エネ性能

• 待機時消費電力ゼロ: ○
• 年間電気代*1: 1857.6 円
• 省エネ基準達成率: 102%(2008年度)

サイズ・質量

• サイズ: 幅490x高さ345(蒸気ダクト部含む)x奥行400(ハンドル含む450)mm
• 質量: 17 kg
• 庫内寸法: 幅300x高さ185x奥行320mm

カラー

• カラー: ホワイト系

※電子レンジ・オーブンレンジ項目解説

*1 年間電気代
年間消費電力から電気代を換算したものです。
電力料金は電力会社や各ご家庭の使用電力量によって異なりますが、目安として1kWhあたり27円(税込)として算出しています。

新製品ニュース　シャープ、調理中に過熱水蒸気量を手動調整できる「ヘルシオ AX-XS500」など

2018年8月9日　10:35掲載

シャープは、ウォーターオーブン「ヘルシオ」より、総庫内容量30L（2段調理）の「AX-XS500」を発表。8月30日より発売する。

手動のウォーターオーブン調理において、これまでの火加減（温度）や時間に加えて、調理中に過熱水蒸気の量をコントロールする機能も備えたモデル。過熱水蒸気量は、3段階から調節可能。「調理の前半は、たっぷりの過熱水蒸気で食材の内部までより早く熱を通し、後半は、過熱水蒸気の量を減らして乾燥を防ぎながら、表面を中心に焼き上げる」など、自分好みに仕上げられるという。

また、従来モデル「AX-XW400」（2017年8月発売）と比べて、約1.3倍の過熱水蒸気を使用した、手動での「ウォーターオーブン」調理にも対応。たとえば、火加減と水蒸気量の調整が難しく、家庭での手作りが難しいとされるフランスパンも、表面をカリッとさせる一方、中をしっとりと焼き上げられるとのことだ。

さらに、食材の温度帯（冷凍、冷蔵、常温）や分量に関係なく、火加減や調理時間を自動で調節する「まかせて調理」機能も搭載。上段で「まかせて調理」をしながら、下段でお惣菜などのあたためを同時に行える（「冷凍なし」で、上段調理が「網焼き・揚げる」「焼く」「炒める」の場合のみ）。

本体サイズは、加熱室有効寸法が395（幅）×315（高さ）×240（奥行）mm、外形寸法が490（幅）×450（高さ）×420（奥行）mm。重量が約24kg。ボディカラーはレッド系、ホワイト系。

このほか同日より、総庫内容量18L（1段調理）のコンパクトモデル「AX-CA450」もあわせて発売する予定だ。

価格はいずれもオープン。