コンパクトベーカリー RBK-1 [クリームホワイト] スペック・仕様・特長

• パンの焼き上がりにこだわったコンパクトベーカリー。基本の食パン・アレンジ食パン・早焼き・全粒粉パン・米粉パン・フランスパン風のパンが焼ける。
• 独自の厚釜パンケースを採用し、発酵や焼成の際に安定した温度を保つことができるため、焼きたてはもちろん冷めてもおいしいパンに仕上がる。
• パン生地・ピザ生地モードのほか、こねる・発酵・焼く・もちつきモードを搭載。グランドハイアット東京とのコラボレシピを掲載したレシピブック付き。

基本仕様

• 容量: 1 斤
• 主な調理機能: 米粉パン; ピザ生地; お餅
• 自動メニュー数: 12
• 消費電力: 450W
• その他機能: 予約タイマー

サイズ・重量

• 幅x高さx奥行: 205x270x310 mm
• 重量: 4.1 kg

新製品ニュース　レコルト、19,800円でスマートなデザインの「コンパクトベーカリー RBK-1」

2022年4月5日　10:54掲載

ウィナーズは、「レコルト」ブランドより、ホームベーカリー「コンパクトベーカリー RBK-1」を発表。4月中旬より発売する。

コンパクトでスマートなデザインを採用したホームベーカリー。食パンの焼き上がりは、クラスト（パンの耳）がクリスピー、中がふわふわながらも、軽すぎず、しっかり食べ応えと満足感があり、かめばかむほど小麦を感じられるという。

また、厚さ約2.5mmのパンケースを採用。ヒーターからの熱を蓄え、パンケース全体に熱を行き渡らせられる。同時に、外気の影響も受けにくく、パンケース内の温度を安定させることで、パンのおいしさを左右する焼減率約10％と適正値を実現。焼きムラが起きにくく、おいしいパンを焼き上げられるという。

さらに、メニューは、基本の「食パン」のほか、「フランスパン風」などの12種類を搭載する。

本体サイズは20.5（幅）×27（高さ）×31（奥行）cm。重量は約4.1kg（本体、羽根、厚釜パンケース含む）。

ボディカラーは、クリームホワイトとグレーの2色を用意する。

価格は19,800円。