1位

[Arklove]骨抜きナイフ 多目的調理包丁【岐阜県関市・百年の刃物工房 一本で筋引き・皮剥ぎ・解体】出刃包丁 玉鋼鍛造法 ハマグリ刃 骨を豆腐のように切断 肉切り魚捌き 「ハマグリ刃（蛤刃）」狩猟ナイフ 専用鞘付き アウトドア 釣り キャンプ 野外調理

【岐阜県関市の伝統工法を継承】百年の刃物工房による玉鋼鍛造法で作られた本格派の多目的調理包丁です。この骨抜きナイフは職人の技が光る切れ味で、出刃包丁の頑丈さと刺身包丁の繊細さを兼ね備えています。一本で様々な調理シーンに対応できるキッチ...

2位

[貝印]

関孫六 金寿 ST 和包丁 出刃 150mm AK1101

錆びにくくお手入れ簡単な和包丁。鋭い切れ味と研ぎ直しに優れたハイカーボン特殊ステンレス刃物鋼を採用。糸切り刃の本格刃付け。刃と口金部の境目に隙間が無く衛生的。柄はフィット感の高い積層強化木八角ハンドル。刃渡り(約):150mm母材の厚...

3位

【ハサミも研げる４連式シャープナープレゼント】【濃州正宗作　最高級和包丁】 出刃包丁 菜切包丁 刺身包丁 三徳包丁 日本製 ステンレス刃物鋼　関の包丁　伝統

700余年の伝統を受け継いでいる刃物の町 美濃国関で造られました。伝統ある日本刀鍛練の最高技術に優秀な機械技術を加える事により切れ味、美しさ、品質、全てにおいて最高の和包丁を作り上げることに成功いたしました。楽しい御料理の必需品。ぜひ...

4位

出刃 柳刃 包丁 セット 刺身 魚 包丁セット 和包丁 日本製 国産 出刃包丁 刺身包丁 柳刃包丁 魚 を さばく 包丁 捌く 片刃 出刃包丁ステンレス 魚さばき包丁 魚捌き包丁 魚用包丁

龍徳作 八角柄 和包丁 出刃 刺身 包丁 セットの解説 登録 龍徳作 RYUTOKU 鋭い切れ味 日本製和包丁 ステンレス刃物鋼だから、お手入れしやすく錆びにくく刃こぼれしづらい。マーブル樹脂の桂を採用、透明感のある美しい仕上がり。

5位

濃州孫六作 黒打和包丁4本セット 200Q 包丁 ほうちょう 刃物 一式 包丁 さんとく 万能包丁 ペティ 包丁セット 衛生的 日本製 鎚目模様 三徳包丁 牛刀包丁 出刃包丁 刺身包丁 家庭用 実用的 国

濃州孫六作 黒打和包丁4本セット 200Q●和包丁の使いやすさはそのままに、水に強く、汚れにくく、衛生的な樹脂ハンドルで仕上げました。伝統的な鎚目模様の古流仕上げの包丁です。

6位

ステンレス和包丁 クロム 三徳包丁 出刃包丁 ペティナイフ 菜切り包丁 刺身包丁 濃州正宗作 日本製 （ 包丁 庖丁 万能包丁 三徳庖丁 文化包丁 料理包丁 果物包丁 果物ナイフ 小型包丁 菜切

サイズ【三徳包丁】約 刃幅4.5×全長29（cm）刃渡り：17cm。【出刃包丁】約 刃幅5×全長28（cm）刃渡り：15.5cm。【ペティナイフ】約 刃幅2.8×全長23.5（cm）刃渡り：12cm。【菜切り包丁】約 刃幅5×全長28...

7位

[貝印]

関孫六 匠創 出刃 150mm AK1131

衛生面に優れたオールステンレス包丁。出刃包丁のベーシックサイズ。鯖などのサイズの魚に適したサイズ。ハンドルは、指がかりが良く、グリップ感も高くしっかりと握ることができます。貝印独自の流線型ハンドルデザイン。ブレード付近を細くしたハンド...

8位

青木刃物製作所 青木刃物 堺孝行 イノックス和庖丁 相出刃 16.5�p 日本 ATK364

サイズ:全長(mm)315 本体重量:270g 素材・材質:本体/ステンレス・モリブデン鋼、柄/水牛・朴の木 原産国:日本 背厚(mm)7

9位

[青木刃物製作所]

堺孝行 イノックス和包丁 出刃 165mm 04336

サビに強く切れ味の良い特殊鋼を使いながらも価格を低くおさえた普及品の和包丁、堺孝行イノックス和包丁シリーズ「出刃包丁」。■包丁の仕様・形状：出刃型・刃型：片刃・表示サイズ：16.5cm。※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチま...

10位

[貝印]

関孫六 金寿 本鋼 和包丁 出刃 150mm AK5216

鋭い切れ味と刃こぼれしにくい粘り強さを併せ持つ本格派。サイズ:29.2×5.3×2.25cm。本体重量:263g。素材・材質:刃体/あわせ材(切刃/炭素鋼・側金/軟鉄)、口金/水牛角、柄/天然木(朴)。生産国:日本。伝統の鍛造製法によ...

11位

濃州孫六作 出刃包丁 和式丸柄 A-25DD ステンレス 刃物 包丁 ナイフ ほうちょう よく切れる 国産 ステンレス 樹脂ハンドル 汚れにくい 衛生的 台所刃物 洋包丁 実用的 家庭用 ギフト プレゼン

濃州孫六作 出刃包丁(和式丸柄) A-25DD。従来の伝統的な和包丁の柄を水に強く、汚れにくく、衛生的な樹脂ハンドルで仕上げました。現品全長約28cm・刃渡り約16cm。刀身＝モリブデンステンレス刃物鋼、柄部＝ポリプロピレン。原産国 日本。

12位

貝印　関孫六　金寿ST和包丁　出刃150mm　AK-1101(出刃包丁)

魚をおろす包丁です。刃が厚いので骨を切ることもできます♪

13位

[貝印]

関孫六 銀寿 ST 和包丁 出刃 105mm AK5060

サイズH388×W70×D25×145g材質刀身モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼刃付形状片刃口金ナイロン柄天然木原産国日本錆びに強いステンレス製の本格和包丁研ぎなおし可能モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼で錆びに強いハンドルは高...

14位

【直送品】関藤平Classic 2点セット 刺身・出刃 32075 刺身包丁180mm 出刃包丁165mm 2025 STAGE GIFT CATALOG 229シリーズ【ヘルシ価格】キッチン用品 調理器具 調理ツール 包丁 ナイフ 包丁セット

「関藤平Classic」2点セット（刺身・出刃）　32075。刃部：ステンレス刃物鋼、柄：天然木、口金：18-0ステンレス。刺身包丁180mm：約310mm（100g）。

15位

[貝印]

関孫六 金寿 ST 和包丁 出刃 165mm AK1102

錆びにくくお手入れ簡単な和包丁。サイズ360×85×24mm重量384g刃渡り165mm材質刃・モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼口金・ナイロン柄・積層強化木生産国日本。格別な切れ味と耐久性を備えた逸品。湿式平前刃付け非常に細かい砥...

16位

[貝印]

関孫六 銀寿 本鋼 和包丁 出刃 165mm AK5204

切れ味と研ぎやすさを併せ持つハガネ製。ハガネ複合材：ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、強靭な刃身。ハガネの特性の切れ味と研ぎやすさを実現。湿式平前刃付け：非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。砥石に水をかけながら行うため摩擦熱による硬...

17位

[貝印]

関孫六 金寿 ST 和包丁 出刃 105mm AK1100

錆びにくくお手入れ簡単な和包丁。サイズ:224×40×20mm重量:100g材質:刃体/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、口金/ナイロン(耐熱温度90度)、柄/積層強化木原産国:日本刃渡り:105mm仕様:ナイロン口金メーカー：貝...

18位

貝印 KAI 出刃包丁 関孫六 金寿 ステンレス 150mm 日本製 AK1101

格別な切れ味と耐久性を備えた逸品 湿式平前刃付け非常に細かい砥石で刃付けを行うことが可能で、繊細な 切れ味を実現。 熱による硬度ドロップも回避できるので、 高硬度を維持しながら刃付けを行うことが可能です。 ステンレス単層材:サビにくく...

19位

[貝印]

関孫六 金寿 ST 和包丁 出刃 180mm AK1103

錆びにくくお手入れ簡単な和包丁。サイズ360×85×24mm重量404g刃渡り180mm材質刃・モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼口金・ナイロン柄・積層強化木生産国日本。切れ味の良い刃に仕上げるため、ステンレス製和包丁では難しい糸切...

20位

YOUSUNLONG 牛刀包丁 210mm 剣型牛刀 出刃包丁 肉切り包丁銅ダマスカス鋼 - 金糸楠柄 -革鞘

【 ユニーク・メタル 】銅ダマスカス鋼は、銅と高硬度鋼から鍛造され、そのユニークな組み合わせにより、金属に唯一無二の模様が生まれます。ダマスカス鋼の鍛造工程では、中世の鍛造技術のガイドラインに従い、真鍮と赤銅が加えられます。この工程に...

21位

【左利き用】V金10号鋼 本鍛造 小出刃包丁 3.5寸(105mm) TS119　　みきかじや村 池内刃物 和包丁 小包丁 ステンレス鋼 V鋼 錆びに強い包丁 職人の手作り 手打ち 厚刃 根魚 兜割り 三枚おろし 漁場

小刀を打つこと六十数年。職人の工夫が凝らされた刃の骨立ちの良さを、どうぞご堪能ください。鍛冶屋が作る本物の包丁は極上の切れ味。スーッと永切れします。お手入れ簡単 V金10号鋼 本鍛造小出刃包丁 - 105mm　左利き用。■サイズ：全長...

22位

【楽天1位!】洋出刃 170mm/210mm/240mm 包丁 藤次郎 V金10号 オールステンレス TOJIRO PRO 日本製 すごく よく 切れる 洋出刃包丁 かぼちゃ切り ほうちょう 調理器具 プロ用 業務用 本職用 送料無料 プ

洋出刃包丁 衛生的で鋭い切れ味永続き V金10号 オールステンレス 藤次郎 VG10 かぼちゃ切り ほうちょう 調理器具 プロ 贈答 お祝い。世界に誇る刃物の5大産地 新潟県燕市の藤次郎の包丁です。藤次郎は日本のみならず世界中のプロの...

23位

堺菊守日本鋼(口金付)洋出刃 18cm【人気 料理人 包丁 出刃包丁 おすすめブランド魚 おすすめの包丁 オススメ 魚を捌く 業務用 切れ味 肉を切るプロ用人気ブランド】

●全長(mm)：305●質量(g)：250●背厚(mm)：3.8●堺菊守 日本鋼(口金付)●日本鋼を使用し職人が丹精込めて造り上げた包丁です。

24位

貝印 KAI 出刃包丁 関孫六 金寿 本鋼 150mm AK5216

伝統の鍛造製法による本格ハガネ和包丁 ハガネ複合材:ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、 強靭な刃身。ハガネの特性の切れ味と研ぎやすさを実現。 水牛製の口金:堅牢で耐久性と耐水性に優れた素材。 水を吸うを締まる性質を持っているため刀身が...

25位

[下村工業]

ヴェルダン 出刃包丁 150mm OVD-15

メーカー：下村工業(Shimomura Kougyou)サイズ:全長290mm、刃渡り150mm重量:200g板厚:4.0mm材質:刀身/ステンレスモリブデン鋼、柄/18-8ステンレスメーカー型番:OVD-15

26位

ノーブランド品【プロ仕様 濃州孫六作 古流和包丁3点セット】 ステンレス鋼 三徳包丁 刺身包丁 小出刃包丁 鎚目模様 古流仕上げ 職人手作り 伝統技術 和包丁セット

濃州孫六作の伝統を受け継いで一丁ずつ作られた包丁です。伝統的な鎚目模様の古流仕上げの包丁です。柄には握った時に温かみがあり、手に馴染みやすい天然木を使用しました。 三徳包丁：刃渡り170mm、菜切包丁：刃渡り170mm、小出刃包丁：刃...

27位

訳あり 貝印 関孫六 銀寿本鋼 和包丁 出刃 165mm 000AK5204

●鋭い切れ味持続するモリブデンバナジウムステンレス刃物鋼。●伝統の本格刃付け。仕様・注意事項サイズ:29.8×5.8×2.2cm。本体重量:275g。素材・材質:刃体/あわせ材(切り刃/炭素鋼・側金/軟鉄)、口金/ナイロン、柄/天然木...

28位

[藤次郎]

TOJIRO PRO DPコバルト合金鋼2層複合 出刃 165mm F-636

メーカー：Tojiroメーカー型番:F-636サイズ:全長295mm(刃渡り165mm)本体重量:250g素材・材質:ブレード部:コバルト合金鋼・13クロムステンレス鋼、ハンドル部:18-8ステンレス原産国:日本

29位

[貝印]

関孫六 匠創 小出刃 105mm AK1130

衛生面に優れたオールステンレス包丁。鯵や鰯など小さめの魚に適したサイズです。ハンドルは、指がかりが良く、グリップ感も高くしっかりと握ることができます。貝印独自の流線型ハンドルデザインとハンドル表面の微細な凹凸構造により、濡れた手でも滑...

30位

関の刃物 関の包丁 濃州正宗作 白木 自然木 ペティー 三徳 菜切 牛刀 刺身 5種から1つ | 濃州正宗作 包丁 ペティナイフ ぺティーナイフ 三徳包丁 出刃包丁 牛刀包丁 刺身包丁 菜切包丁 万能包

31位

関藤平Classic 包丁4点セット (菜切包丁&三徳包丁&小出刃包丁&ペティナイフ) (32073) ステンレス刃物鋼 鎚目 刺身 板前 魚 肉 和包丁 和食【日本製】出刃包丁 三徳包丁 菜切包丁 ペティナイフ

ブレードの波紋と鎚目が美しく高級感のある包丁です。視覚的にも楽しめ本格的な日本料にお使いいただけます。鎚目の凹凸が切り分けた食材の身離れをよくし、使いやすくお料理の時間が楽しくなる包丁です。

32位

中村孝明 和包丁5本セット NKL-01/ 5本入り 万能包丁 刺身包丁 菜切包丁 ペティナイフ 小出刃包丁 包丁 ナイフ ステンレス キッチン

中村孝明、和包丁5本セット。軽くて使いやすい和包丁5種類のセットです。刺身包丁：切り身などを薄く切るために。菜切包丁：野菜などのカットに。万能包丁：肉や野菜や魚など色々な食材に。

33位

下村工業(Shimomura Kougyou) 日本製 ヴェルダン 出刃 包丁 150mm モリブデン バナジウム 鋼 食洗機 対応 OVD-15 新潟 燕三条製

サイズ:全長290mm、刃渡り150mm 重量:200g 板厚:4.0mm 材質:刀身/ステンレスモリブデン鋼、柄/18-8ステンレス メーカー型番:OVD-15 ロゴデザインリニューアル後の入れ替え期間中のため、従来ロゴデザイン商品...

34位

出刃包丁 【左利き用 堺包丁】出刃包丁 日本鋼（特製） 150mm 實光包丁(堺包丁) 贈り物 プレゼント ラッピング 堺 名入れ 日本製 国産 名前入れ 鋼 安来鋼 jk_h

●サイズ：刃渡り150mm。●鋼：日本鋼。●柄：プラスティック柄。※左利き用。出刃包丁は、大きい魚を2枚、3枚におろしたりするのに適しています。魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。

35位

高級和包丁 セット 越前打刃物 風紋三徳包丁・風紋出刃包丁 150ｍｍ・風紋刺身包丁 200ｍｍ 包丁3本セット 送料無料

36位

佐竹産業包丁3点セット日本製三徳包丁/出刃包丁/刺身包丁古流包丁濃州孫六作HG2903A

本体サイズ(cm):本体サイズ:三徳包丁/刃渡17cm)出刃包丁/刃渡15.5cm)刺身包丁/刃渡20.5cm。材質:ステンレス刃物鋼柄:黒色積層強化木。個装形態:化粧箱入。

37位

[貝印]

関孫六 匠創 出刃 180mm AK1132

衛生面に優れたオールステンレス包丁。鯛など大きな魚に適したサイズ。ハンドルは、指がかりが良く、グリップ感も高くしっかりと握ることができます。貝印独自の流線型ハンドルデザイン。ブレード付近を細くしたハンドル。手の大きさを問わず、握りやす...

38位

[貝印]

関孫六 銀寿 ST 和包丁 出刃 左利き用 150mm AK5062

サビに強く手軽に使える、ステンレス製和包丁シリーズ。 本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。 伝統工法の「本格刃付け」研ぎ直しもしやすい、切れ味にこだわり...

39位

【期間限定ポイントクーポン】 和包丁セット 濃州孫六作 古流和包丁3点セット プロ 高級 三徳包丁 菜切包丁 小出刃包丁 鎚目模様 刀匠 古流の製法 HG1902

【パッケージサイズ】 220×40×400mm。 【内容】 三徳包丁：刃渡り170mm、菜切包丁：刃渡り170mm、小出刃包丁：刃渡り120mm。 【材質】 ステンレス刃物鋼、天然木。 【生産国】日本。 【パッケージ形態】 化粧箱入。

40位

Gourmetop 出刃包丁 魚 片刃 右手用 180mm ステンレス 木柄 和包丁 三枚おろし 魚捌く 家庭用 パン切り (出刃180mm)

・【高炭素ステンレス鋼】高炭素ステンレス鋼を採用した本職仕様の出刃包丁は、高硬度、高耐磨性、優れた耐腐食性を備えています。魚の皮や骨も難なく切り分け、料理の下ごしらえを格段にスムーズにします。プロの調理現場から家庭用