3つ星 ビストロ NE-BS1200 スペック・仕様・特長

• 「サイクロンウェーブ加熱」と「64眼スピードセンサー」を搭載し、解凍ムラを抑えた「芯までほぐせる解凍」を実現したスチームオーブンレンジ。
• 発酵と予熱をせずに10分で焼き上げられる「かんたんピザ・パン」メニューを搭載。
• 「みんなの料理教室」を採用。カラータッチ液晶画面に材料や作り方、デコレーションの仕方を画像と一緒に表示する。

基本仕様

• タイプ: スチームオーブンレンジ
• 庫内容量: 30 L
• 使用人数: 4 人
• 庫内構造: 庫内フラット
• ドア開閉方向: 縦開き
• 最大レンジ出力: 1000 W
• センサー: 64眼スピードセンサー
• 電源(周波数): 50/60Hz対応(ヘルツフリー)

操作・お手入れ機能

• 自動メニュー数: 398
• レシピ数: 445
• 脱臭: ○

オーブン・グリル機能

• 加熱方式: 熱風コンベクション式(2段調理)
• オーブン最高温度: 300 ℃
• トースト: ○
• 2段オーブン: ○

スチーム機能

• 過熱水蒸気: ○
• ノンフライ機能: ○
• スチーム: タンク式

省エネ性能

• 待機時消費電力ゼロ: ○
• 年間電気代*1: 1709.1 円
• 省エネ基準達成率: 116%(2008年度)

サイズ・質量

• サイズ: 幅494x高さ390x奥行435(ハンドルなどを入れた最大奥行寸法：482)mm
• 質量: 20 kg

カラー

• カラー: ルージュブラック; ホワイト

※電子レンジ・オーブンレンジ項目解説

*1 年間電気代
年間消費電力から電気代を換算したものです。
電力料金は電力会社や各ご家庭の使用電力量によって異なりますが、目安として1kWhあたり27円(税込)として算出しています。

製品特長

[メーカー情報]

30Lクラスでも1〜2人分の調理に対応！「スピードエリア加熱（※1）」

1〜2人分を調理する際、グリル皿の手前半分を集中して効率よく加熱することで、調理時間を短縮します。（※2）

※1 焼き物・焼き魚・揚げ物など一部の自動メニューで対応。
※2 塩さば2切れ（200g）の調理時間。手動「グリル」両面焼き上段（10分）と自動メニュー（7分53秒）の比較。

芯までほぐせる解凍

新搭載の「サイクロンウェーブ加熱」によって食品の中央部分からおだやかに解凍し、解凍ムラを抑えます。さらに「64眼スピードセンサー」が食品の分量や種類を見分けて自動で解凍を制御するので、何度も解凍し直す手間もなく、すぐ下ごしらえに使える状態にします。

＊ 食材や形状、環境により出来栄えは異なります。

蒸し器のようにしっとり、ふっくら「スピードスチーム機構」

調理に応じて低温のスチームから高温の過熱水蒸気まで、量、噴射タイミングをきめ細かくコントロール。あたため・解凍からお菓子作りや調理まで、多彩なメニューを手軽に、おいしく仕上げます。

予熱もスピーティー、高火力300℃(※1)オーブン

最高300℃（※1）のコンベクションオーブン。熱風が庫内を循環して、ピザはこんがり、パンはふんわり香ばしく、スポンジケーキやシューはしっとりふっくら、お肉はこんがりジューシーに仕上がります。スチームをお好みで投入できる「スチームプラス」搭載により、オーブン料理へのこだわりにもお応えします。

※1 社団法人日本電機工業会（JEMA）「表示に関する基準（平成19年6月19日制定）」に準ずる。

お掃除の手間が軽減できる、お手入れ機能

天井は、調理と同時に汚れを分解する「オートクリーン加工」。お手入れ自動コースも充実しているので、いつもきれいに使えます。

新製品ニュース　パナソニック、サイクロンウェーブ加熱を搭載したスチームオーブンレンジ

2015年3月17日　17:07掲載

パナソニックは、スチームオーブンレンジの新モデル「3つ星ビストロ NE-BS1200」を発表。6月1日より発売する。

冷凍した肉などをすぐに使える状態にできる「芯までほぐせる解凍」を実現したスチームオーブンレンジ。新形状の3Dアンテナによりマイクロ波をらせん状に放射させる「サイクロンウェーブ加熱」を業界で初めて（2015年6月1日発売予定、同社調べ）搭載。食品中央付近から広範囲に解凍して解凍ムラを抑え、同社独自の「64眼スピードセンサー」によって、食品の大きさや分量、種類を見分けて自動で解凍を制御し、肉などをすぐに使える状態にする「芯までほぐせる解凍」を実現した。

また、「サイクロンウェーブ加熱」と同社独自のビストロスピードグリル皿により、予熱をせずに10分でこんがり焼き上げる「かんたんピザ・パン」メニューを新たに開発し、手軽に手作りのピザやパンを楽しめる。

機能面では、カラータッチ液晶を搭載し、画面に材料や作り方、デコレーション方法などを表示する「みんなの料理教室」に対応。「みんなの料理教室」は、「おすすめ」「キッズ」「男前」の3コースから構成される。オーブンの温度調整では、コンフィなどの低温調理に対応し、幅広いオーブン調理ができる「低温80度〜高火力300度オーブン」、温度が異なる2品を同時に加熱できる「2品同時あたため（ねらって加熱）」も搭載した。

主な仕様は、レンジの出力が1000W、オーブンの温度調節範囲が80〜300度（5分）/発酵30〜45度。本体サイズは外形寸法が494（幅）×390（高さ）×435（奥行）mm。重量は約20kg。庫内寸法が394（幅）×225（高さ）×309（奥行）mm。庫内容量が約30L。ボディカラーは、ルージュブラックとホワイトの2色。

価格はオープン。