米粉パンのホームベーカリー 人気売れ筋ランキング

ハード系のパンが大好きで、HB買うならフランス食パンが美味しく焼けるもの！と決めていました。 色が黒なのがちょっと…と思いましたが、機能性ではこちら一択で購入を決めました。 焼きたいパンが偏っているので、フランスパンとパンドミとソフト食パンと全粒粉モードの利用ですが、文句ナシで美味しいパンが焼けて大満足です。 特にフランス食パンは本当にパリパリで美味しくて、感動するレベルです。 HBでこんなに美味しく焼けるとは思っていなかったので驚きました！ ハード系パンの美味しい大好きなパン屋がありますが、HB購入以来、一度も行っていません。焼き立てに勝るものはありませんね。 稼働音は本当に静か！ 唯一音が出るのは、ドライイーストを落とす際の【パンパンパン】という乾いた音のみでほんの数秒の事。 こねる時の振動もごく僅かだし、全く気になりません。 混ぜ物をするとミックスコールで呼ばれる以外、無音の時間が多いです。 お手入れもとてもしやすくて、パンケースと羽を外して洗うだけなので、ホント一瞬！ 羽の接合部にしっかり汚れが詰まるので、突っ込んで洗えるブラシやスポンジ状の棒みたいなのが必要です。 レーズンナッツ投入用のケースも外して洗えます。 結構な大きさ&高さがあり、上部のスペースも必要です。それさえOKなら超オススメな機種です。 我が家はホットクッカーもあってキッチンはいっぱいで、カウンター横に置いた天板のしっかりしたキッチンワゴンの上に置いています。振動も大した事ないので、電源と上部にスペースのある場所ならダイニングなどでも大丈夫だと思います。 【追記】 ハーフ食パンも焼けるので、購入前『試作や自分用はハーフ』の予定でした。 ですがハーフでサイズで焼けるパンは、白パン風とハーフ食パンのみ。 どちらも具材の途中投入が出来ないパンでした(泣) 我が家はシンプルなフランスパン以外は好みが合わず、別々のものを食べます。 夫はチョコやあんこなど甘系パン、私は全粒粉やライ麦に酸味のあるドライフルーツを入れたりチーズやたらこなど塩気のあるパンが好み。 自分だけが食べるパンはハーフで…との目論見が外れた点が残念！ 家で焼いたパンが美味し過ぎて、コンビニパンを昼食にしてた夫は家で焼いたパンを持参しています。 毎日２回稼働させていて時間もかかるので、思い切ってコンパクトベーカリー(SD-CB１)も購入してしまいました♪ なのでこちらは、フランスパンや具材入りのパン・ド・ミとソフト食パンとお餅。二人で食べるものと夫用…という何とも贅沢な使い方になっています(笑) ２ヶ月前、こんな贅沢なホームベーカリーを買って使いこなせるのか…と散々悩みました(笑) なのに１ヶ月後にコンパクトベーカリーまで追加購入するとは！ …しかも平日２台稼働させる日々になるなんて、驚きです。 想像を遥かに超えた満足度です。 …もっと早くに購入するべきでした。 パン好きの方なら、絶対にPanasonicのＨＢ一択です！ プロの方のレシピ本はPanasonicで焼かれてる事が多く、レシピは無限にあるので楽しめると思います。 参考までに、サイズ比較画像を載せておきます。 木製のスリムワゴンにギチギチで２台置けました。 並べるとコンパクトタイプの小ささが際立ちます。 食べ切るのにちょうどいいサイズで焼けて、重宝しています♪ ちなみにSD-CB１では焼けるパンが限られます。 パン・ド・ミやフランスパン、ソフト食パンなどは焼けません。

白が欲しくて、相当悩みました。 しかしながら、性能は抜群でしたので、 此方を選びました。 小さくして、白にしていただけたら最高です

【デザイン】 スタイリッシュではないが、使いやすさ重視で良い 【使いやすさ】 構造がシンプルで使いやすい 【焼き上がり】 普通（十分おいしい） 【メニューの豊富さ】 多いので、まだ未確認 【静音性】 静かでびっくり 【手入れのしやすさ】 手入れしやすい 【サイズ】 ちょっと大きいが性能的に必然 【総評】 良い

グルテンフリーの米粉パンを作りたくてこちらの商品を購入。1斤用というサイズも丁度良いです。 夜に材料をセットして朝に焼き立てパンを食べたいので、焼き上がり時間設定機能を有効活用しています。 この商品は、基本的に材料を投入したらスタートするだけですが、グルテンフリー米粉パンは“もち粉と水あめの糊”を作る必要があります。材料を投入したら焼き上がり時間をセットしてスタートします。スタートして約5分後に粉落とし(ケースについた粉を落として生地に混ぜる)したら、あとは焼き上がりを待つだけです。 “もち粉と水あめの糊”を作るのが少し手間ですが、朝食で焼き立ての米粉パン（外はカリカリ・中はもちもち）を食べられるのは幸せです！ ※米粉パン(1斤)の材料費は300円ぐらいです[2025年4月現在]。お店で買うよりも随分と安上がりだと思います。

T社のホームベーカリーのパンケースの軸部が壊れて部品注文しようとしたところ、在庫はもう無い とのことで、「やっぱり小さいメーカーはダメなのかなあ」と思い、安心できるメーカーの商品を 選択しました。商品内容は全て満足しています。甘酒も作れたらなあとはおもっています。

【デザイン】 スッキリとしていて好きですね 【使いやすさ】最初は戸惑いましたが、2度めからは使用していても簡単に操作できましたよ 【焼き上がり】i一度めは膨らみがたりず、焼き上がりがよくなかったですが、２度めからは凄く満足いく仕上がりです 【メニューの豊富さ】多すぎるぐらいにあります 【静音性】これも最初は気になりましたが、今ではさして気にもなりませんもちろんある程度の音はしますので人によりけりですね 【手入れのしやすさ】これは無茶苦茶「楽」です使い続けるのに何が一番のネックになるかは、私の場合は使った後の洗う手間ですねその点で花丸ですよ〜 【サイズ】サイズは正直、デカい置くスペースに困ってますので、今は床置きです割と頻繁に使うので収納すると出すのがめんどくさいからです 【総評】最新型ではないですが、自動イースト＆ナッツ等機能があるので、放ったらかしにしても大丈夫が好いです朝、起き抜けに出来立てパン好いですよそして最新型ではないから少しですが安価なのもコスパいいと思いますので

米粉食パンのレシピを上げておきます。 説明書では指定のミックス米粉(こめの香)を使うことが指定されていますが、一般的に入手できる米粉でもにふっくらした100%米粉食パンができますので2種類紹介しておきます。 1.ソルガム入り 油(米油、オリーブ油)6cc 水175cc 塩２g 砂糖12.5g 米粉(ミズホチカラ)150g サイリウム3.5g ソルガム5g イースト2g 2.片栗粉入り 油(米油、オリーブ油)6cc 水170cc 塩２g 砂糖13g 米粉(ミズホチカラ)150g サイリウム3.5g 片栗粉15g イースト2.5g このレシピで我が家では失敗なく米粉食パンが焼けています。米粉はやはりミズホチカラ一択、ふっくら膨らませるにはサイリウムは必須です。米粉のロット気温湿度によって若干の水の量の調整は必要です。 以上参考までに。 焼き上がりの画像を上げておきます。

パン屋さんのパンが一番おいしいのはわかっていますが、焼き上がり時の幸せな香りを楽しむ機器として、パナソニックのサブスクで購入しました。 一緒に付いてくる材料の半量を入れて、タイマーをセットするだけで、休日の朝の部屋に、香ばしいパンの香りが広がります。単身世帯には、0．6斤はちょうど良いサイズです。 調理家電は、あとの手入れや洗浄が大変で、使わなくなってしまうのですが、この機器は鍋？とプロペラ？の2点を洗うだけです。これなら続けられます。 毎月10食分のパン生地が届きますが、月に3日に一度、パンを焼くのはしんどいです。

初ホームベーカリーです 前々から興味がありましたが、オリジナルブランドで1斤80〜120円程度で 買えるパンに自作する価値があるのかという考えもあって躊躇してました 使っていくうちに要領も覚えていって、高級食パン風にバターと砂糖を 多めにしたり、ピザ生地を作ったり色々楽しんでます コスパ的には、スーパーオリジナルブランドの食パンの方が安上がりですが 焼きたてのパンは格別な美味しさもあるし、ナッツを入れたり 自分で色々カスタム出来る点も良いですね お正月には餅にも挑戦して、こちらも想像以上に美味しく出来て満足

正月にお餅をつく目的でついでにパンも焼けたらと一時パナになりかけましたが、お餅がいちばんの目的と思い直してこちらの製品を購入しました。 結果コスパを考えたら充分満足です。 お餅は鏡餅からお雑煮用まで用意することができ、食パンは周りがカリカリ硬いですが、これが私には今まで生きてきたなかでいちばんの食パンとなりました。 他の機種を焼き比べられるわけではないので比較はできませんが、お餅がつけて食パンまで美味しい。 これから豆餅やピザなどにも挑戦するのが楽しみです。

【デザイン】 シンプルで良いと思います 【使いやすさ】 使い方自体はシンプルで分かりやすいです あえて言えばタイマーを時刻設定できるようにして欲しかったのと、具材投入のブザーの音量を変えられるようにして欲しかったくらいです 【焼き上がり】 きちんと計って説明書通りに焼けば美味しいパンが焼き上がります ただ夏場の暑い時期などは、冷水を使ってもタイマーだとイマイチ膨らみが悪いときはありました 【メニューの豊富さ】 多すぎて使いきれないくらい豊富です 餅も美味しくできました 【静音性】 それなりに音はしますが、思っていたほどではなかったです 夜間にタイマーで動かしても部屋のドアを閉めれば他の部屋にはほぼ聞こえません 【手入れのしやすさ】 容器と羽根を洗うくらいなのでわりと楽ですね 【サイズ】 個人的に一番の評価点です 1斤タイプより焼ける量に余裕がありながら、幅と奥行きは2斤タイプよりコンパクトで収納しやすい わが家にはジャストサイズでした 【総評】 高級機には焼き上がりは敵わないのかもしれませんが、それでも十分に美味しいパンが焼けてメニューも豊富 1斤分なら余裕があり、多く作りたいときは1.5斤焼ける バランスのよい良機種だと思います 買って良かったです

【デザイン】シンプルで余計な装飾はほどこされていません。 【使いやすさ】メニューの指定など使い勝手は悪くありませんが、液晶が少し見にくいです。 【焼き上がり】焼き色、もっちりとした食感とも充分満足しています。 【メニューの豊富さ】必要十分なレベルです。 【静音性】予想していたよりも静かで全く気になりません。 【手入れのしやすさ】手入れを要する部品が少ないので、面倒ではありません。 【サイズ】ちょうどよいです。 【総評】コストパフォーマンスに優れた製品だと思います。

【デザイン】 まあどれも同じに見えます。 【使いやすさ】 特に難しい事はないです。 【焼き上がり】 とても良い感じで焼けます。 【メニューの豊富さ】 私の必要なメニューは有ります。 【静音性】 特に五月蝿いとかありません。 夜にキッチンで自動で使う事しかしないので2階で寝ている私には音は聞こえません。 昼間に作る時は手煉なので器械の近くで使う事が無いので近くでの音は分かりません。 【手入れのしやすさ】 使い終わったら水につけておけば簡単に羽なども取れます。 又、私は使う前にショートニング等を塗って置くので張りついたらは今の所ないです。 【サイズ】 少し大きいですが問題は有りません。 【総評】 私にとってはとても良いです。 後は耐久性が良ければ良いのです。

【デザイン】 良い感じです。 【使いやすさ】 以前も同じ象印を使っていたので 使い慣れています。 【焼き上がり】 以前20年前のものとは、別物でした。 【メニューの豊富さ】 良い感じです。 【静音性】 静かになっています。 【手入れのしやすさ】 手入れもしやすいです。 【サイズ】 大きなく良い感じです。 【総評】 全てに満足です。 買え替えて、良かったです。 大変満足です。

【デザイン】 クリームホワイトにして食卓側のワゴンに置いていますが、コンパクトなのもあり家電としての存在感が薄く満足しています。 【使いやすさ】 まだ基本の食パンしか作ってないので簡単な操作しかしていません。出来上がり時間を時計で設定できなかったり、設定等を記憶する機能が無いのは若干煩わしく感じるかもしれません。 【焼き上がり】 窓のせいで上部の焼き上がりが甘いというレビューをみていたのですが、確かに焼き色は薄いですがむしろ好みの感じです。もちもちとした美味しいパンが焼けました。膨らみとかはイーストや粉の影響もあると思うのでいろいろ試してみるつもりです。 ちなみに捏ねていところを子供と見れるかと期待していましたが、窓が水分で曇っていて結局よくみえないのは残念でした。 【メニューの豊富さ】 発酵だけ、焼きだけ、のモードがあります。 【静音性】 捏ねる音はそこそこしますが、最初の30分程度でしょうか。持ち手のガチャガチャ音が気になったので、クリップを挟んだら収まりました。 【手入れのしやすさ】 パンケースを洗うだけなので、羽根の奥の辺りにパンが詰まりますが、いまのところそれくらいです。 【サイズ】 コンパクトです。見た目よりは奥行きがあるかもしれません。 【総評】 自動投入機能のある機種を狙っていたのですが、自分がどれぐらい使うのか分からないのと、コンパクトさに惹かれて安くなっていたタイミングで購入しました。今までホームベーカリーを使った事がないので、単品のみでの感想になりますが、概ね満足しています。こだわり出した時には具材の自動投入が欲しくなるかもしれません。 羽根の塗装が剥がれたといったレビューが多いのに対して公式で補給部品に羽根が無いのが気になりました。製品のごく一部だけで評価されてしまうのは少しもったいない気もしますので、改善を期待します。

【デザイン】 小さい方だけど容量の割には大きいと感じましたよ。 アイリスオーヤマの2斤焼きの製品と比べると1斤しか焼けないのに大きいですよ。 その代わりずっしりしたデザインだから？？音も少ないし振動も小さいのです。 液晶画面が斜めについてるから、人によっては設定を見づらいと感じる人もいると思いますよ。 例えば、あたしはシステムキッチンの炊飯器の置き場所とかに一緒に置きますけど、これまで液晶が真上についている製品を使っているから見えやすいですけど 同じ場所のこの製品を置いたらしゃがまないと液晶が見えづらくなりますね。 液晶は見える範囲が広いのですけどね。それでもね。 腰より高い場所に置く人には関係のない話ですよ。 【使いやすさ】 操作はしやすいですよ。 設置場所で液晶が見えにくくなる欠点はありますけどね。 【焼き上がり】 パンも焼けますし、お餅やうどんも腰のあるものができてますね。 まだ5回だけしか使ってませんけどね。 【メニューの豊富さ】 付属のレシピは全部読んでないけど普通のホームベーカリーでできることは大体できるようですよ。 【静音性】 静かなのです。 【手入れのしやすさ】 お窯が軽くて洗いやすいですよ。 上ぶたについてはどこまで手入れすればよいのかよくわからないからまだ手を入れてませんよ。 【サイズ】 小さい方だけど容量の割には大きいと感じましたよ。 【総評】 容量が小さい割に場所を取るのと、置き場所が高い位置なら欠点はないと感じましたよ。

約１５年選手のホームベーカリーが故障（on off作動しない）のため、探していたところ、これに遭遇、購入となりました。なにしろ安くなった（その分安っぽいが）。当時ホームベーカリーは５〜６万円もしていたのに、今や１万円強で買えるとは・・・・。早速食パンを作ってみました。材料は先代とほぼ一緒。相変わらずこねる音は、今も昔もうるさいです。時間は高速モードがだと最短約５０分（普通で３時間）、ちょっとびっくり。先代だと４〜５時間はかかった。出来上がりのフワフワ感も先代とほとんど変わらない。そこまでは満足ですが、出来上がった量が先代より２回りほど小さい。家族で食べるとあっという間に終わる。釜を洗うのは楽です（羽は別で）。羽が付いているので、パンの中央が空くのも先代と一緒です。

以前使っていたホームベーカリーと比べると、同じくらいの価格なのに、こちらのほうが美味しく焼き上がります。 メニューが豊富で様々な用途に利用できるのも良い点です。 発酵だけ任せたり、焼く直前までやってもらって、焼くのは別の型に入れてオーブンで焼いたりしています。 個人的にはホームベーカリーの食パンより、オーブンで焼くパンのほうが好みです。 甘酒も作ったことがありますが、こちらは成功したり失敗したりです（使った麹が古かったから？）。 うどんやピザ生地はまだ挑戦したことがないので、時間のあるときにやってみようと思っています。 たぶん市販のものより美味しくできるんじゃないかな？

見た目は凄くお洒落でキッチン置いても小窓付きのウッド蓋がインテリアにも馴染み安くてデザイン的には優れてると思います。早速作ってみると美味しい食パンはできるのですがパンを捏ねるためのパン羽がすっぽり焼き揚がったパンと一緒に外れてしまいます。そのままパン底に埋もれてしまい初め気づかず鋭いパンナイフでギコギコいってしまいました。アイリスオーヤマなのでお値段も安いから考え方にもよる。今年3月に発売された新製品です。3千円程値下がってるのも気になる訳は届くホームベーカリーにもよってくると思います。マイナス機能でも使わない場合は気づかないこともあるわけで初めて自宅で焼き立てを食べて味わう楽しさは存分満喫できるはず。

〇デザインがすっきりしていて　とても気に入っている。 〇低価格なのに美味しいパンが焼ける。米粉パンも焼ける。 〇ドライイーストや具材の自動投入機能はないが、なくても特に不自由は感じない。 〇２３０グラムの強力粉使用なので、普通の１斤より　わずかに小さい食パンになる。（我が家ではちょうど良い）ただ、ドライイーストも２．５グラム使用なので、分包がそのまま使えない。０．１グラム単位の秤があれば便利。（軽量スプーンがついているが、上記の理由で使い物にならない） 〇蓋は　窓がついていて、中の様子が見える。洗えるので清潔。 〇音は、さほど気にならないが、夜中には　今働いてるな…と感じる。 〇強力粉は、パンフレットには「国産小麦粉はうまく膨らまない場合があります」と書かれていたが、国産の物（香麦。春よ恋など）のほうが香りがよくて美味しい。 〇羽根が毎回パンの中に残る。 〇春に買ったので、温度を気にせず、美味しいきれいな食パンが焼けているが、真夏や冬にも　うまく焼けるか不安が残る。

電気店のオープンセールで、おすすめされて購入しました。 市販のパンミックスを入れて、スイッチを押すだけで美味しいパンが焼きあがりますので すごく簡単です。 時間はそこそこかかりますが、焼き上がりはすごくいい匂いがします。 焼きたてが外はパリパリしておいしいです。 手入れは、中の羽根の部分の突起がありますが、しやすい方かと思います。 メニューはいくつかあるみたいですが、通常モードのみ使用しています。 ミックス粉を入れて、スタートボタンを押してあとは、待つだけといった感じです。

カミさんが手作り(手ごね)パンを作っていたのですが、 １．コネコネが大変！ ２．焼き又は蒸しが大変！ ３．後片付け大変！ という事で、我が家にホームベーカリーを導入することにしました。 いろいろ調べて、パナソニックSD-MT4か象印BB-ST10、安価なアイリスオーヤ製のどれかにしようと探しましたが、商品がなかったり、値引きがない又は値引きが渋く高価の理由で、手ごろなこちらの商品を16,690円で購入しました。 (餅はできませんが、他の基本的な機能は備わっています) 箱から出して、洗い、拭き、仕込みを10分くらいで済まし、電源ON。 カミさんの手際の良さにびっくりしましたが、焼きあがるまでは3時間くらいかかります。 【レビュー】 １．サイズ感は3L電気ポットと同じくらいでコンパクト ２．動作音は静かです。 ３．上の窓からコネコネが見えます！楽しい！ ４．更に焼き色も見えます！楽しい！ ５．コネコネ〜焼き上がりまで、ずーと香りが良いです。 ６．焼き上がりが完璧ですごくおいしいです！ ７．後片付けが楽です！ ８．何といっても最初からイーストがセットできる！ 悪いところがなく満足です♪ 米の高騰化により、ブランド米5kg 4,800円という時期です。 家族での1食分は、 米･･･2合 287円くらい パン･･･一斤 187円くらい 米がパンより安くなるには5kg 3200円相当以下。 これではますます米離れになりますね。 米派だったのですが、カミさんのおかげで、すんなりパンへの移行ができています。ｗ

ずいぶん象印 BB-ST10や、MK HBK-152Wと迷いましたが、結果購入に満足しています。小麦に窪みを作って最初からイーストをセットする仕様ですが、何の問題もなく、スペルト小麦や国産小麦などネットに失敗が散見される材料でも毎回しっかり膨らんでおり、味も美味しいです（火力が強いのがいいのかも）。（必要性がわからない）スタート音や、開始から30分程度で鳴る、具入れブザー音はやや大きいですが、自動投入機種にあるようなケースもないので洗い物は楽です。具を入れても満遍なく広げられていて一部に寄ったりもしませんし、可動音も静かです。この機種を購入して良かったなと思っています。欲を言えば、一度発酵中に誤って「スタート・取り消し」ボタンを押してしまったので（そこから再度スタートして、『休み』『コネ』中はケースを外して、やや過発酵になりましたが、それでも市販よりもずっと美味しいパンは焼けました。）「スタート・一時停止・再開・取り消し」だったら良かったなと思いました。（まあそんな失敗は１度すれば、またとは無いと思いますが。）ケースから焼けたパンを取り出すのも楽ですし、おすすめです。

このホームベーカリーは、パン作り初心者から上級者まで大満足の一台です。操作が簡単で、材料を入れるだけで美味しい焼きたてパンが楽しめます。メニューが豊富で、食パン、フランスパン風、ピザ生地、さらにはお餅まで幅広く作れるのが魅力的です。タイマー機能で朝食に焼きたてを用意できるのも便利。焼き加減の調整も自由自在で、自分好みの仕上がりに。静音設計で夜間でも気軽に使えます。清掃が簡単な設計とスタイリッシュなデザインもポイント。毎日の食卓が一層楽しくなりました。

【デザイン】スタイリッシュ 【使いやすさ】焼けたパンがこびり付かず取り出し易い。 【焼き上がり】10年位前に使用していたPANAのホームベーカリーは焼け過ぎが好みでなくて手放しました。こちらは他のレビューにもあるように上部が白っぽい焼き上がりでしたが生という訳ではなくちゃんと焼けていましたし、翌日はトースターで焼いて食べる我が家にはかえって程良い焼け具合でした。優しい焼き上がりながら外はパリっと中はモチッとでとっても私好みで大満足な焼き上がりでした。 【メニューの豊富さ】お餅、ピザ生地、チーズ・レーズン・ベーコン入りパン、ご飯を入れて作るパン等、アラカンでも簡単に出来る範囲内でそれぞれに適した詳しい材料の分量の記載が有り十分です。 【静音性】私にとっては音はある程度仕方ないと思っていましたし、10年位前のPanaより羽が大きくツキ方も力強いからこそ美味しく出来るんだと、、音は仕方ないと納得しています。 【手入れのしやすさ】焼き上がったパンは以前使っていた物よりもはるかに取り出し易く、材料のこびり付きも皆無なので軽くお湯ですすぐ程度でキレイになりましたし、色が黒色なので経年で焦げ色が付く事も無いと思います。 【サイズ】1.5斤作れるとあって縦に大きいですが、デザインがスタイリッシュなので私は気にならないです。 【総評】PANASONIC、ツインバード、アイリスオーヤマの口コミを読み熟考の上で購入しました。私の場合はお餅とピザ生地が出来て、仕上がりが薄焼きなのが決め手になりました。安価なのに欲しい機能が全部備わっていて購入して本当に良かったです。 　開発に関わられたツインバードさんに、「めっちゃ美味しいです、ありがとうございます。」と伝えたいです。

【デザイン】良い 【使いやすさ】良い 【焼き上がり】良い 【メニューの豊富さ】良い 【静音性】ちょっとなんですが気になる 【手入れのしやすさ】しやすい 【サイズ】ちょうど良い 【総評】普通より良い

【デザイン】物理的にこれ以上を望めない。 【使いやすさ】　誰にでも簡単。 【焼き上がり】　業務スーパーの９０円のパンよりうまいかも。 【メニューの豊富さ】　これ以上を望むべきじゃない。 【静音性】　集合住宅でも苦情は出ない静かかも。 【手入れのしやすさ】　簡単。 【サイズ】　普通２斤も出来るよ。 【総評】　薄力米でも普通に美味しいパンがたけるので超安上がり。

【デザイン】 皆さんピンクがダサいと仰ってますが、実はこれ、私も知らなかったけど白もあるんです！買った後に出てきたのかなあ・・・シンプル派はそちらを選べば間違いないですね 後でHP見てみたらピンク（HR-B120P ※生産終了）、ホワイト（HR-B120W）となっていました。 【使いやすさ】 説明書パラッと呼んですぐ理解できますし時間もちゃんと表示されます。 【焼き上がり】 こだわり無い人なら特に問題なし 【メニューの豊富さ】 レシピ本が同梱されていて、食パン以外にもいろんなパン、お餅などのレシピが載っています。 【静音性】 ややうるさい方なのかな、でも昼間なら問題なし。深夜は集合住宅なら微妙かも・・・ 【手入れのしやすさ】 とてもシンプルな構造で洗いやすいです。 【サイズ】 一斤しか焼けないのですが、他と比べてもコンパクトでたまにしか使用しなくても邪魔になりません 【総評】 ７年前に購入、最初のうちは食パン以外にもピザ生地作ったりして、慣れてきたらクロワッサンも作りたいと意気込んでいたのですが、今や年２回ほどの使用、たまに作る食パンやお餅用となってしまいました（笑） でもこれは私が凝り性ではないためなので製品には全く問題ありません。 シンプル構造だからか壊れそうもないですし。初心者さんには分かりやすいのでとてもお勧めします！ こねてる音は静かではないと思いますが、すごくうるさい方でもないと思います。こんなもんかと。 ピーピーというお知らせ音は割と大きめですが、こねた後にクルミなどを入れたりしたいときはすぐに気づけて良いと思います。 集合住宅なら深夜こねて朝取り出すのは階下に響きそうなためやめた方が無難かもしれません。 ピンクが壊れたら次は迷わず白を買うでしょう、それくらい気に入っています。コンパクトだしあったら便利だし。

グルテンフリーの米粉パンを作るために購入。 ネット上で推奨されてるレシピ通りにやったらその辺の小麦パンより美味しく出来ました。 ＠材料 ・氷水 230ml ・米粉ミズホチカラ 275g ・インスタントドライイースト赤 4g ・きび砂糖 25g ・塩 4g ・オリーブオイル12g 【使いやすさ】 パンケースを取り外してデジタルスケールに乗せて、重さを測りながら材料を入れていくだけなので簡単です。 メニュー操作も間違えようがないシンプルなもの。 【焼き上がり】 米粉だからなのか、焼き色を「うすい」に設定しても耳が濃い目の仕上がりになります。 小麦パンより耳が美味しいのでさほど問題は無いですが、個人的には焼き色の薄いソフトな耳が理想。 なお、米粉パンの性質上、焼き上がり直後は耳がかなり堅いですが、温かいうちにビニール袋に入れておくとすぐ柔らかくなります。 また、焼き上がり直後はもっちりしすぎて切るのが難しいので、少なくとも1〜2時間は経ってから”普通の包丁”で切ると良いです。 【メニューの豊富さ】 ピザ生地を作るコースがあるのが嬉しいです。 米粉のピザを極めようと思います。 【静音性】 こねるときのモーター音はそれなりにします。洗濯機を回してるときのような音です。 ただ、こねる工程はそれほど長くはないので思ったほど気にならないです。 【手入れのしやすさ】 普通に使っているぶんにはほとんど手入れは必要無いです。 パンケースを取り外して軽く食器用洗剤で洗うだけ。 ただ、一度だけ稼働中に過発酵でパンケースの外に材料が溢れ出てしまったときは大変でした。 内部ヒーターに直接材料が当たって火事かと思うぐらい焦げ臭くなるし、本体内部は加工されてないので材料がこびりつきまくるし、水洗いも出来ないので地道にゴムベラなどで剥がしていく作業が必要になります。 夏場に使うときは材料を冷やして氷水を使って過発酵を確実に防いだほうが良いです。 【総評】 米粉パンコースは調理時間が3時間15分。食パンコースは2時間40分。低価格帯の中では早いです。 そのぶん味は劣るのかもしれませんが、十分すぎるほど美味しい米粉パンが出来てます。大満足です。

【デザイン】 シンプルで気に入ってます。 【使いやすさ】 イースト自動投入の機能を除けば ほぼパーフェクト。 【焼き上がり】 こんがり焼け申し分ありません。 【メニューの豊富さ】 完璧です。 天然酵母パンも焼けるので不足なし。 【静音性】 こねる音はします。 【手入れのしやすさ】 概ね満足です。 【サイズ】 二斤焼きでもコンパクト。 【総評】 天然酵母パンが一度に二斤焼けるのはシロカだけです。 これが全てです。 コスパも高く満足度高い製品です。

ホームベーカリーはシンプルな原理故に古い機種でも不満なく焼ける 内面フッ素コーティングで油を塗らなくても綺麗に焼け、こねるのも発酵も個別に出来れば正直それ以外のメニューはオマケと思っていいと思う 焼き上がりは至って普通 パン食の人は毎日使うので煩わしい操作が不要で一斤なら材料投入してスタートを押すだけなのは良いと思う 生地をこねているときの音は流石に傍にいると煩いと感じるが、寝室でパンを焼くわけでもないのでワンルームでなければ問題ないレベル

同じくシロカの「SHB-722」からの買い替えです。 「SHB-722」はいろいろメニューも豊富だったのですが、実際作ってみたのはわずかだったので、今回は純粋にパン作りだけを考えて「SB-111」にしました。 どうしても2斤タイプが欲しいので、その時点でかなり絞られてしまうので、またシロカにお世話になることにしました。 操作も簡単で、自動焼きメニュー、パン生地作りと大活躍です。

約１５年選手のホームベーカリーが故障（on off作動しない）のため、探していたところ、これに遭遇、購入となりました。なにしろ安くなった（その分安っぽいが）。当時ホームベーカリーは５〜６万円もしていたのに、今や１万円強で買えるとは・・・・。早速食パンを作ってみました。材料は先代とほぼ一緒。相変わらずこねる音は、今も昔もうるさいです。時間は高速モードがだと最短約５０分（普通で３時間）、ちょっとびっくり。先代だと４〜５時間はかかった。出来上がりのフワフワ感も先代とほとんど変わらない。そこまでは満足ですが、出来上がった量が先代より２回りほど小さい。家族で食べるとあっという間に終わる。釜を洗うのは楽です（羽は別で）。羽が付いているので、パンの中央が空くのも先代と一緒です。

以前使っていたホームベーカリーと比べると、同じくらいの価格なのに、こちらのほうが美味しく焼き上がります。 メニューが豊富で様々な用途に利用できるのも良い点です。 発酵だけ任せたり、焼く直前までやってもらって、焼くのは別の型に入れてオーブンで焼いたりしています。 個人的にはホームベーカリーの食パンより、オーブンで焼くパンのほうが好みです。 甘酒も作ったことがありますが、こちらは成功したり失敗したりです（使った麹が古かったから？）。 うどんやピザ生地はまだ挑戦したことがないので、時間のあるときにやってみようと思っています。 たぶん市販のものより美味しくできるんじゃないかな？

パナソニックのものと比べるとボタンの反応が悪くてしっかり押さないといけないです。 あと、音もうるさいです。静音機種ではないです。 でも悪いところはそれくらいかな、パンの焼き上がりは美味しかったです。

【デザイン】 クリームホワイトにして食卓側のワゴンに置いていますが、コンパクトなのもあり家電としての存在感が薄く満足しています。 【使いやすさ】 まだ基本の食パンしか作ってないので簡単な操作しかしていません。出来上がり時間を時計で設定できなかったり、設定等を記憶する機能が無いのは若干煩わしく感じるかもしれません。 【焼き上がり】 窓のせいで上部の焼き上がりが甘いというレビューをみていたのですが、確かに焼き色は薄いですがむしろ好みの感じです。もちもちとした美味しいパンが焼けました。膨らみとかはイーストや粉の影響もあると思うのでいろいろ試してみるつもりです。 ちなみに捏ねていところを子供と見れるかと期待していましたが、窓が水分で曇っていて結局よくみえないのは残念でした。 【メニューの豊富さ】 発酵だけ、焼きだけ、のモードがあります。 【静音性】 捏ねる音はそこそこしますが、最初の30分程度でしょうか。持ち手のガチャガチャ音が気になったので、クリップを挟んだら収まりました。 【手入れのしやすさ】 パンケースを洗うだけなので、羽根の奥の辺りにパンが詰まりますが、いまのところそれくらいです。 【サイズ】 コンパクトです。見た目よりは奥行きがあるかもしれません。 【総評】 自動投入機能のある機種を狙っていたのですが、自分がどれぐらい使うのか分からないのと、コンパクトさに惹かれて安くなっていたタイミングで購入しました。今までホームベーカリーを使った事がないので、単品のみでの感想になりますが、概ね満足しています。こだわり出した時には具材の自動投入が欲しくなるかもしれません。 羽根の塗装が剥がれたといったレビューが多いのに対して公式で補給部品に羽根が無いのが気になりました。製品のごく一部だけで評価されてしまうのは少しもったいない気もしますので、改善を期待します。

【デザイン】 小さい方だけど容量の割には大きいと感じましたよ。 アイリスオーヤマの2斤焼きの製品と比べると1斤しか焼けないのに大きいですよ。 その代わりずっしりしたデザインだから？？音も少ないし振動も小さいのです。 液晶画面が斜めについてるから、人によっては設定を見づらいと感じる人もいると思いますよ。 例えば、あたしはシステムキッチンの炊飯器の置き場所とかに一緒に置きますけど、これまで液晶が真上についている製品を使っているから見えやすいですけど 同じ場所のこの製品を置いたらしゃがまないと液晶が見えづらくなりますね。 液晶は見える範囲が広いのですけどね。それでもね。 腰より高い場所に置く人には関係のない話ですよ。 【使いやすさ】 操作はしやすいですよ。 設置場所で液晶が見えにくくなる欠点はありますけどね。 【焼き上がり】 パンも焼けますし、お餅やうどんも腰のあるものができてますね。 まだ5回だけしか使ってませんけどね。 【メニューの豊富さ】 付属のレシピは全部読んでないけど普通のホームベーカリーでできることは大体できるようですよ。 【静音性】 静かなのです。 【手入れのしやすさ】 お窯が軽くて洗いやすいですよ。 上ぶたについてはどこまで手入れすればよいのかよくわからないからまだ手を入れてませんよ。 【サイズ】 小さい方だけど容量の割には大きいと感じましたよ。 【総評】 容量が小さい割に場所を取るのと、置き場所が高い位置なら欠点はないと感じましたよ。

10年ほど前から使っていたMKのHB100 が、パンが膨らまなくなったので、こちらを購入しました、 最初は色がピンクしかないので、一個前のタイプのホワイトをヤフオクで落差しようか迷っていましたが、焼き芋大好きの子供に、こちらをねだられて、思い切って購入しました。 色はピンクですがとても可愛くて、迷っていたのがバカらしくなりました。見るたびにニッコリしてしまいます。 パネルも前より見やすくなり、お知らせ音も前より良くなりました。 さて、パンを焼く前に、焼き芋を焼きましたが、ビックリするぐらい美味しく出来ました。焼き方2種類どちらも美味しいです。一週間、ねだられて毎日作りました。一年中楽しめそうです。 肝心なパンの方ですが、ホシノ丹沢酵母で、ハルユタカ、砂糖、塩、水のみで、とても美味しいパンが出来ます。（上田まりこさんのレシピです）。こんなに美味しくて、朝からシアワセ満開です。 捏ねる音は前と同じでしょうか。。タイマーセットなので音まではまだ分かりません。分かり次第追記します。 羽の塗装が金色に変わってました。大きく変わったのはこちらでしょうか。 羽が新品だからか分かりませんが、パンの取り出しも簡単になりました。スルッと取れます。（前はバンバン叩かないと取り出せなかったです〕 パナソニックなどと比べたことがないのですが、お値段もお安いし、多機能で、焼き芋やヨーグルトまで出来て、見た目も可愛く、美味しいパンができるので買ってよかったです。

購入して４年になります。週に３回ほどパンを焼いていますが毎回失敗なく パンができます。海外に住んでいるので変圧器を使って使用していますが、 問題なく使えています。あと、レシピは購入した時に説明書と一緒につい てきたMKのレシピ本やクオカのレシピ本を利用しています。 良い点 1.しっかり捏ねてくれる（生地が艶のある状態に仕上がっている） 2.材料を正確に計れば毎回安定してパンが焼ける（イーストの量に注意） 3フワフワの食パンができる（やわらかパンという設定もある） 4.手入れが簡単（釜の取り外しがすぐできる） 5.モーターが丈夫にできている 6.予約してパンが焼ける（何時間後にパンが焼けるという設定） 7.コストパフォーマンスがいい（長年使って問題なかったので） 8.ホシノ酵母の元種から生種が作れる（ホシノ酵母のレシピも有り） 9.米粉ぱんやケーキ、ジャムも作れる マイナス点 1.自動投入の機能がない（一応ブザーで知らせてくれる） 2.購入当初、機械油のような匂いが若干気になった （使っている間に匂いは消えます） 3.MKのレシピ本ではイーストの量が２．４gと１グラム以下の測りが必要 4.１斤用なのであまり沢山作れない（恐らく強力粉３００gぐらいまで？） 5.餅つきのコースがない 始め買った時は４年も使えるとは思えませんでしたが、こんなに長く 働いてくれて大助かりです。改めていい製品だと思いコメントさせて いただきました。

【デザイン】 無駄がなくシンプルなデザインだと思います。 【使いやすさ】 材料を投入すればあとは全自動で焼き上がり時間の予約もできる超簡単設計。 【焼き上がり】 計量さえ間違えなけれ誰がスタートボタンを押してもいい匂いのパンが焼けます。 【メニューの豊富さ】 パンの他にコンポートやあんこ作りがよくできて、鋳物の鍋をとろ火にかけて作るより確実に上手くできるので手放せなくなりました。 【静音性】 ほとんど気になりません。 【手入れのしやすさ】 内釜を取り出して洗うだけなのでとても簡単です。 【サイズ】 一斤焼きなので大きさはそれほど気にならず、コンパクトだと思います。 【総評】 ホームベーカリーも20年以上改良が重ねられ、これ以上改良する所はないのではないかと思っています。パン屋さんで買うパンはもちろん美味しくて、毎日パンを食べる人も時々焼いてみたくなる人も、炊飯器でごはんを炊く感覚でパンが焼けるんだからホームベーカリーも1台持っていていいと思います。

これは昨年5月から３台目Panasonicベーカリーとして活躍中です。 旧タイプも使いながら毎日焼いてます。 このインバーターモーター式はとても静かで、旧式には戻れませんし、 さらにもう１台欲しくなっています。 旧式の2台は、同時にもちをついたり、パン焼いたりですが、 こねてるときガタガタ音がうるさいく、キッチンは居心地悪くなります。 旧式で食パン、これでフランスパンを毎日同時焼きしています。 焼き色が薄めなことも気に入ってます。 古くなるほどセンサー感度がずれるのか、焼き色が濃くなりがちで 薄くなるよう設定しても濃いくなった場合は寿命かと思ったりです。 体に良いようパターなしのフランスパンを減塩で焼いて毎朝食べています。 やはりバターの入った食パンは香りがよくて美味しく、子供夫婦や 毎週ご近所に差し上げると、このパンは美味しいと喜ばれます。 小麦粉は２５ｋｇ袋を取り寄せ冷凍保存袋に小分け保管し、 ドライイーストは５００ｇ入りを、バターは1個４００ｇを等分に切って、 毎回計量混合して使うと大変経済的ですし、減油脂、減塩ができ、 何故か市販のパンミックスより味がよいです。

三洋電機の初代GOPAN(SPM-RB1000)の時からずっと欲しくて売り切れでなかなか買えませんでしたがパナソニックの２代GOPAN(SD-RBM1000)をやっと買えることが出来ました。 初めてのHB(RBC)なのでちょっと甘めの評価になるかも知れません。 【デザイン】 シンプルでイイです。 窓があるのでいつも様子を覗けるのが嬉しいです。 【使いやすさ】 使いやすいです。 難はありません。 【焼き上がり】 問題なく仕上がります。 薄い･普通･濃いが選べるのでいいと思います。 【メニューの豊富さ】 メニューが沢山あるので将来、何か使うときに便利ですね。 【静音性】 ミルの音がデカいですね。 初めはびっくりしましたｗ ｢捏ねる｣動作の時もテーブルが大きいのに結構揺れます。地震?と思うくらい揺れます汗 でも捏ねるのが上手だし面白いですね笑 【手入れのしやすさ】 部品が多すぎてお手入れが大変です(´・ω・｀) ブラシが付属していたので時間がかかりましたが細かく細かく磨いたらやっと綺麗になりました。 キチンと洗わないといけないのでちょっとめんどくさいです汗 【サイズ】 取り敢えずデカいですね。 置き場所に困っています(笑) 【総評】 初めてのHB(CRC)ですが不満はありますが買ってよかったかなと思います。 ３回米パンを作りました。 仕上がりは焼けていますがパンが小さく仕上がることがありました。 それでも美味しかったです。 室温や温度が大切なのでコントロールするのが難しいです。 時間があったら色々なメニューを使う予定です。 サイズ・騒音・手入れ以外は結構気に入っています。 画像もありますので見てくださいね(・∀・) ※この画像は２回目のパンを作っているところです。

サンヨーの頃から、値段のこともあり購入を迷っていましたが、今回思い切って買ってみました。 まず試したのは、標準的なお米パン。これは自分の家のお米とグルテンで焼きます。とても焼き色もよく、ほんのり甘く、フワフワに仕上がりました。 翌日に試したのは、小麦ゼロお米パン。これはグルテンの代わりに上新粉(お米の粉）を使い、お米成分100パーセントで焼くのですが、産地に神経質な私は、上新粉も家のお米をミルサーで、少し長めに粉砕し作りました。(本当は、さらにこれをすり鉢ですると、本格的な上新粉ができるようです。） 説明書にはイーストを使うようにありますが、イーストの味より天然酵母の味が好きな私は、ドライイーストタイプの天然酵母（ドライイーストと同じように使えるもの。有機食品通販のアリサンで購入、ドイツ産。）をちょっと多めに使ってトライ。 これが大ヒットで、香りもお味も、しっとりした食感も、売っているパンがもう食べられなくなるほどです。 バターを塗ってもおいしいし、肉じゃがやきんぴらなど、和風メニューにも合うんですよ。 この生地で作る蒸しパンも、もう絶品！ 以来毎日のように作り、実家やご近所にもあげて大好評です。 あまり小麦ゼロパンがおいしいので、それ以後他のメニューを試していませんが、これだけでも十分に購入する価値がありました。大満足です。

10年ほど前から使っていたMKのHB100 が、パンが膨らまなくなったので、こちらを購入しました、 最初は色がピンクしかないので、一個前のタイプのホワイトをヤフオクで落差しようか迷っていましたが、焼き芋大好きの子供に、こちらをねだられて、思い切って購入しました。 色はピンクですがとても可愛くて、迷っていたのがバカらしくなりました。見るたびにニッコリしてしまいます。 パネルも前より見やすくなり、お知らせ音も前より良くなりました。 さて、パンを焼く前に、焼き芋を焼きましたが、ビックリするぐらい美味しく出来ました。焼き方2種類どちらも美味しいです。一週間、ねだられて毎日作りました。一年中楽しめそうです。 肝心なパンの方ですが、ホシノ丹沢酵母で、ハルユタカ、砂糖、塩、水のみで、とても美味しいパンが出来ます。（上田まりこさんのレシピです）。こんなに美味しくて、朝からシアワセ満開です。 捏ねる音は前と同じでしょうか。。タイマーセットなので音まではまだ分かりません。分かり次第追記します。 羽の塗装が金色に変わってました。大きく変わったのはこちらでしょうか。 羽が新品だからか分かりませんが、パンの取り出しも簡単になりました。スルッと取れます。（前はバンバン叩かないと取り出せなかったです〕 パナソニックなどと比べたことがないのですが、お値段もお安いし、多機能で、焼き芋やヨーグルトまで出来て、見た目も可愛く、美味しいパンができるので買ってよかったです。

購入して４年になります。週に３回ほどパンを焼いていますが毎回失敗なく パンができます。海外に住んでいるので変圧器を使って使用していますが、 問題なく使えています。あと、レシピは購入した時に説明書と一緒につい てきたMKのレシピ本やクオカのレシピ本を利用しています。 良い点 1.しっかり捏ねてくれる（生地が艶のある状態に仕上がっている） 2.材料を正確に計れば毎回安定してパンが焼ける（イーストの量に注意） 3フワフワの食パンができる（やわらかパンという設定もある） 4.手入れが簡単（釜の取り外しがすぐできる） 5.モーターが丈夫にできている 6.予約してパンが焼ける（何時間後にパンが焼けるという設定） 7.コストパフォーマンスがいい（長年使って問題なかったので） 8.ホシノ酵母の元種から生種が作れる（ホシノ酵母のレシピも有り） 9.米粉ぱんやケーキ、ジャムも作れる マイナス点 1.自動投入の機能がない（一応ブザーで知らせてくれる） 2.購入当初、機械油のような匂いが若干気になった （使っている間に匂いは消えます） 3.MKのレシピ本ではイーストの量が２．４gと１グラム以下の測りが必要 4.１斤用なのであまり沢山作れない（恐らく強力粉３００gぐらいまで？） 5.餅つきのコースがない 始め買った時は４年も使えるとは思えませんでしたが、こんなに長く 働いてくれて大助かりです。改めていい製品だと思いコメントさせて いただきました。

東日本大震災の直前に購入。 おかげで、店からパンが消えた日でも、何の問題もなくパンを食べ続けられた。 あれから9年以上経つ。さすがにくたびれてはきたが、ちゃんとパンは焼ける。このへんがパナソニックなのだろう。 非常に満足しているが、不満はないわけではない。大きく3点。 1) 電源投入時のデフォルトのコースが前回実行したコースである点。 ほとんど食パンなんだけと、たまに違うものを焼いた時、その次にコースを戻すのを忘れてしまうことが何度かあった。既定のコースは自分で指定できるようにするとよかったと思う。 2) パンを取り出す時、羽根にパンがごっそり持て行かれることがある点。 さすがにくたびれてきたというのはあるだろうが、パンを取り出してみて、お尻に大穴が空くと悲しくなる。ここはなんとかならんかな、と思う。 3) パンが膨らまないことがある 9年も焼いてきて、こればかりは本当によくわからない。前と同じ分量で、冷蔵庫で冷やした水を使っているのだが。パンにはやっぱりふっくらしてほしいと願う。

パンは1斤、お餅は一回3合分ですが家族で出来立てを食べるには十分な量でとてもつかいよいです

自宅でパンを焼きたくて、10年以上前に購入。 購入後、一度も故障することなく使えています。 仕組みが単純なのだと思います。 いつも焼いているパンはパンドミです。 最初の頃は、色々なパンを作っていましたが、今はパンドミの食パンだけになりました。 パンドミはドライイーストの量が半分なので、イースト臭さを感じません。 ドライイーストは安いので赤サフを使っています。 たまに入れ忘れてパンが焼けないこともありますが、最近は滅多に失敗しません。 当初、焼き上がりは弱めを選んでいましたが、パンが切りにくいことから、すぐに普通に切り替えました。 粉はアマゾンで北海道のNippn ニップン 強力小麦粉 ゆめちからブレンド 1kg ×6袋を定期購入しています。 最近は、それに加えて、ヤフーショッピングで、岡山県産 全粒粉（粗挽き・あらびき）ふくほのか（中・薄力タイプ）1kg（半鐘屋オリジナル・製パン・食パン・製菓）を25％混ぜて使っています。 よく入れる具はくるみで、ヤフーショッピングで700gを1200円前後で買っています。 たまに焼いている途中でくるみが容器から飛び出して、すごく焦げ臭くなることがありますが、安全上は問題ありません。 具材を入れるときは途中で落下する設定にしますが、たまに忘れることがあり、ショックを受けますが、最近は、めったに失敗しません。 できあがった食パンはパン屋で購入してきたような感じで、焼き立てが特に美味しいです。 10年以上、毎朝パンを食べているので、充分元は取れました。 これからも壊れるまで使いたいと思います。

パン好きの私に子供たちから母の日のプレゼントでいただきました。 前の晩に材料をセットしておけば朝には焼き立てのパンが食べれるので朝食が楽しいです。 年末にはお正月用のお餅を作ったり子供たちも重宝しています。 お餅をつく時は流石に音が気になるが、そのほかでは音も気にならないし使い勝手がいい 洗うのお餅を作ったときはお水に少しつけておけはすぐにとれる、フッ素コートされているので洗うのも簡単 我が家では大変重宝しています。

思っていた通りパン焼き経験者のお助けベーカリーです。色々試して行きたいです。

わが家は25年にわたり何台ものエムケー精工のホームベーカリーを使ってきました。 初代の米リーガル社のもの（エムケーのOEM）から5台目になります。 この前は、1斤タイプのHBS-100Wを使用していましたが高頻度で使用していて早々にパンケースが故障。 なぜか、長期にわたり交換するパンケースが品切れのままで、パン焼き器が使えない状態になり、やむなく本機を購入しました。 【デザイン】 以前にHBK-150を使用していましたが、ほぼ同じデザインです。 写真を見ればわかりますが奥行きが長いです。 レンジ台のように、電子レンジを置くようなキッチン収納の場合は奥行きに問題ありませんが、そうでない場合は注意が必要です。 【使いやすさ】 良いと思います。 HBS-100Wなどの廉価機はタイマーをセットする時に何時間後に焼き上がりといった時間の計算がいりますが、本機は時計を内蔵しているため時刻で焼き上がり時間をセットできます。 イーストの自動投入などはありませんが、材料の上にドライイーストを置く方法でなんら問題ないですし不便に感じた事はありません。 【焼き上がり】 エムケーの最高の特徴は、この焼き上がりだと思います。 1斤タイプのHBS-100Wと1.5斤タイプでは、1.5斤タイプのほうが綺麗にきめ細かに焼けるような気がします。 パンの中に穴が空くこともなく、上々。 HBS-100Wでは、パンに穴が空くことが多かったように思います。 翌日になっても美味しいパンは、エムケー独自の発酵工程ならではで、何十年経っても不変です。 焼き色が、濃いめ、普通、薄めが選べますが、25年前から薄めで普通くらいの感じ。 本当に薄めに焼きたい場合は、出来上がりの何分か前に取り出す必要があります。 【メニューの豊富さ】 十分です。 【静音性】 やや大きめの音がしますが、パン生地のコネは発酵とともに重要な工程ですから手を抜いていない証拠だと思います。 ヤワなところに置くことで音は大きくなりますから、しっかりしたところに置きましょう。 【手入れのしやすさ】 特に問題ありません。日常はパンケースの中に水を入れてしばらく放置してから羽根を外して洗っています。 【サイズ】 前記の通り、幅は狭く、奥行きがかなりあります。 蓋を開ける上部スペースも必要でので、それなりに場所は取ります。 購入前に、本体と置き場所の寸法を把握しましょう。 やはり1斤用のHBS-100Wはだいぶ小さいです。 【総評】 美味しいパンを食べたい人は、材料の計量は丁寧にしましょう。 また、イーストは生き物ですから、真夏と真冬は、水温に気を払いましょう。 でき上がったパンは、即、取り出しましょう。何分も放置してはいけません。 とにかく、エムケー以外は考えられません。 美味しいだけでなく、飽きない食パンに長年満足しています。 ただ、HBS-100Wのパンケースが長期にわたって品切れになるのはとても困ります。 これまで、パンケースの軸受けや、羽根などのサービスパーツは、即、手に入っていただけに残念でした。 エムケーは商品が品切れになり、長期にわたって販売が止ることも多く、エムケーを検討している人は「有る時に買う」が鉄則のように思います。 旧機種と現行機種ではメニューや機能に多少の差はありますが、パンの焼き上がりに差を感じた事はありません。

ゴパンがずっと気になっていたので、思い切って購入しました。 使用半年です。 お米パンは時々焼いてます。小麦粉の普通のパンはほぼ毎日焼いてます。 美味しいモチモチのパンができます！ 【手入れ】簡単です。パンを出したら水につけておいて、ブラシでささっとこするだけです。 グルテンケースは水洗いしないでと書いてあるので固く絞ったキッチンペーパーで拭いて、少し乾かしたら使えます。 【音】お米パンの時はスタートして最初の1時間くらいはゴリゴリいいますが、タイマーで朝焼けるように設定すると寝ている時間は音のうるさい工程を終えているので全然気になりません。 【味】 レシピが全部塩5gだけど、しょっぱいのでいつも4gにしています。 【お米パン】 グルテンフリーの場合はかなりもちもちしますが、パンぽく食べられると思います。塩4g、砂糖も少し減らした方が美味しいです。 グルテンを追加するレシピは、ふつうの小麦粉パンよりグルテンが多くなるので、グルテンを30gにして残りの分量を他の粉（片栗粉や米粉）に置き換えて、ドライイーストを少し多めにしています。 【小麦粉パン】 一番よく焼いてます。こちらも塩は4gです。 小麦粉を30gくらいきな粉に置き換えて、砂糖を大さじ3杯にするレシピが家族から好評です。

ヨドバシ・ドット・コムで19,800円で購入しました。 先代SD-RBM1000に比べてSD-RBM1001は動作音がとても静かになっています。夜間でも気になりません。 また全体が小型化されています。 RBM1000ではやや裏技っぽかった、具入りの米パンを作る機能が、RBM1001では標準装備されました。 パン焼き機能も進化しているようで、特にお米パンが、さらに美味しくなりました。例えるなら、RBM1000は「パン？、お餅？」だったのですが、RBM1001は「パン！」って感じです。 ただRBM1000では操作パネルに文字で表示されていた項目が、RBM1001では液晶で数字のみの表示になっています。そのため、数字の意味を示したシールが添付されており、本体に貼るようになっています。やや分かり難い。取扱説明書は、分かりやすくなっている！ またRBM1000では米パン羽根が破損しやすかったので、RBM1001では改良されていることを期待してます。 ヨドバシ・ドット・コム他、大手家電量販店のサイトでは、販売を終了したようです。 Panasonicのホームページにはまだ掲出されていますが、どうやらもう後継機は出ない気配ですね。 大切に使っていきたいと思います。

【デザイン】 スッキリしていて良い 【使いやすさ】 ボタンもシンプルで良いが、 レシピ本必須なのでタブレットで確認する必要があります 【焼き上がり】 綺麗な焼き上がりです 【メニューの豊富さ】 パンドミばかり作っております 【静音性】 ワンルームだときついですね、扉を閉めれば寝室には聞こえないかなという感じで こればかりは難点です。 賃貸なので下の階を考慮して地震耐震ゲルを下に敷いています。 【手入れのしやすさ】 パーツが少ないので楽ですが、羽が外れづらいのでつけ置きしてふやかしてから引っ張らないと取れません。 【サイズ】 大きいですが、購入前にはわかっていたのでギャップはないです。デザインがシンプルなのでインテリアに馴染み問題ありません。 【総評】 音以外は満足です。

昨今の小麦価格高騰の影響を少しでも軽減すべくショップで買っていた一斤パンを止め、自宅で作ることにしました。 とにかく焼き上がりの完成度が高く大満足です。食感はお店で売られている既製品よりも柔らかくフカフカした感じです。 家内に少しでも喜んでもらおうと思い購入しましたが、本当に毎日重宝させてもらってます。

この価格で材料を入れてスイッチオンでできました。焼き上がりは標準モードで表面はパリパリなかはしっとり美味しかったです。大当たりでした。

　�@最大の目的はアレルギーの子供用のカゼインフリーグルテンフリーの「米粉パン」。 　試行錯誤し、メーカーのお客様センターの明るいおねぇさんとも相談をした。結果、グリコの「こめの香」900g 800円または、Unicook「こめこアップ(小麦に対して5〜10%添加する)」1kg 送料込みで3,400円を使わないとパンにはならない。普通の製菓用米粉はスーパーで1kg 500円程。 　「こめの香」を使って焼いたら普通に食パンができました。素晴らしい。 　�A小麦粉を使って食パン・フランスパンなども作った。実は東芝の炊飯器で発酵機能・パン焼き機能あるし、シャープのオーブンレンジでもパンは焼ける。 　最大の利点は、「コネて発酵の様子をみて焼き加減を見つつ焼く」ということをしなくても材料さえ順番通りに入れてセットすれば勝手にできるということ。 　でもね、材料費とか手間、味考えると小麦のパンは、スーパーやベーカリーで買った方が安くておいしいと思う。 �B今度、餅でもついてみようと思う。つきたての餅はうまいものね。

【デザイン】 　のぞき窓があるのは非常に便利。ヨーグルト作りではまったく動きがないので、正常に稼働しているかどうか分からない。容器とパンケースの間にアナログ式調理用温度計を入れて、たまにのぞき窓から45度になっていることを確認している。 【使いやすさ】 　使いやすい。標準的な機能しかないので、今まで失敗したことがない。 　パンケース空間の外周にヒーターのみが内蔵されている（冷却装置はない）ので、一年を通して、冷蔵庫で冷やした小麦粉、牛乳（または冷水）、バター、ドライイーストを使用してヒーターの温度制御を効かせ、プログラムされた最適温度へ加熱させるのが品質安定のためのコツだと思う。冬だからといって牛乳（または水）を電子レンジで予熱すると、ヒーターの温度制御が変化して品質が変わることがある。 　さらに、（本機に限らず）夏場は生地の温度が高くなることによる過発酵が生じるので、それを防ぐために発酵の時間帯だけ蓋を開けて熱を逃がしながら運転を行う必要がある。本機は運転中に蓋を開けたところで、何の警告も発しない。 【焼き上がり】 　自分でアレンジした減塩牛乳パンを作っているため、プラグラムされた「1.食パン(みみ やわらかめ)」では焼き時間が不足しており、メニューから「16.焼く」を選んで焼く時間を１０分程度追加している。タイミングタイマーは別のアレクサに音声でお願いしている。このように、焼き時間を調整できるので問題はない。 　焼き上がったときはパンの「みみ」が硬い。パンを野菜保存袋に密閉して一晩（8時間以上）おいて、パン内部の水分をパンの「みみ」まで拡散させて均質化させている。こうして、もともと香ばしいパンの「みみ」が柔らかくなる。我が家では、パンの「みみ」の方が人気がある。 【メニューの豊富さ】 　29種類のメニューがあるので、不満はないし、とうてい使い切れない。「1.食パン(みみ やわらかめ)」「16.焼く」「18.ピザ生地」「21.もちつき」「27.ヨーグルト」をよく使っている。 【静音性】 　昼間しか動かしていないので、静音性をそれほど気にしていない。静かだと思う。 【手入れのしやすさ】 　手入れはしやすい。しかも、パンを焼いた後に手入れをしたか否かが、寿命に大きく効いてくる。 　パンを焼いた後、30分間パンを解放のまま放置して粗熱をとる必要がある。同時にこの30分間のうちにパンケースに水を浸して、軸部と羽根の間に入り込んで焼成された接着剤のようなパン生地残滓を柔らかくする。次に、濡れているうちに羽根を外して、軸部に付着している接着剤のようなパン生地残滓を掃除する。これをやっておかないと、やがて軸部と羽根の間から黒くなったパン生地残滓が出てきて「黒い潤滑油がでてきました。もう二度と使いません」と言って騒ぐことになる。または、軸部の回転動作が硬くなって内部ベルトドライブのベルトが切れて「突然空回り音がしたと思ったらご臨終でした」と言って騒ぐことになる。 　言い換えると、パンケース軸部を毎回清掃する以外に手入れをすることがない。 　やがてベルトが切れたら、(1)メーカーに修理依頼する、(2)中古品（または新品）を購入する、(3)汎用品のタイミングベルト100 S3M 525Gをネット通販で購入して自分で交換修理する、から選ぶことになる。このタイミングベルトは送料別で900円くらいのもの。 【サイズ】 　普通です 【総評】 　カロリーを合わせて原価を比較したところ、生米が2800円/5kgよりも高価であれば、減塩牛乳パンの方が安価です。したがって、2日に一度パンを作り、4日に一度ヨーグルトを作り、さらに4日に一度ピザ生地を作るサイクルを維持しています。 　本機のおかげで、ごはんを炊くことがありません。炊飯器よさようなら。

毎朝に食べる食パンを作るために3〜4日に一度ほど使用しています。簡単に食パンが作れるので重宝しています。焼き上がりも文句なしで家族も喜んで食べています。やはり焼きたてを食べれるというのがなかなか出来ない体験なので購入して良かったなとおもいました。1斤、1.5斤、2斤とサイズを選んで作れるのもその時々に選べるのでありがたいです。最近はベーグル作りにはまっていてこの機械で生地をこねてからほぼ手ごね無しで作れるので便利です。

【デザイン】 　一般的なデザイン 【使いやすさ】 　比較的わかりやすい、男性でもセッティングしやすいです 【焼き上がり】 　食パンをよく焼きますが、焼き上がりはきれいです。 　ピザ生地もよく作りますが、パーティーなどでは活躍します。 【メニューの豊富さ】 　十分だと思います 【静音性】 　捏ねてるタイミングは羽根の音が大きいかもしれません。 　特にタイマーで夜中セットして朝焼き上がりなどにすると、朝方ちょっとうるさいです。 【手入れのしやすさ】 　パンくずの処理が若干手間ですが、それ以外は問題ありません。 【サイズ】 　こんなものだと思います 【総評】 　なかなか良い商品だと思います。 　食パンを買うことはなくなり、 　焼き立てのパンは絶品です

【デザイン】 小さくて可愛い。 キッチンに置いても邪魔じゃない。 【使いやすさ】 とてもわかりやすいので分量以外では説明書はいらないんじゃないかと思うほど。 【焼き上がり】 ナッツ類を入れると膨らみは悪いのはわかります。 季節によって水の温度に注意すればパンケースより７センチ以上盛り上がるほど膨らみます。 逆に水の温度を気にしないとあまり膨らまない。 今の季節（１０／３１現在）材料を入れてすぐに焼くよりタイマーで１２時間後くらいにするとマックスの脹らみ。 【メニューの豊富さ】 色々試したいけど普通の食パンしかまだ作っていません。 【静音性】 ナッツ類・イーストの投入時のバンバンという音以外、心配になるほど静かです。 出来上がりの音はブザーとかにして欲しかった。 小さいです。 何しろ１０年前に買ったＭＫのものに比べビックリするほど静かです。 【手入れのしやすさ】 焼きあがったら斜めにしてポンっと叩けばスルっと落ちます。 ケースにも汚れが付きにくい。 羽と軸の間のカスだけ気をつけてます。 【サイズ】 ちょこんと邪魔になりません。 【総評】 ＨＢもどんどん進化していきます。 他の家電もセンサーで色々感知してくれるように季節によって中の材料の温度、室温をみて勝手にいつも同じように焼き上げてくれるとかの機能が欲しいです。 ガンバレ、パナソニック！

簡単には買いに行けない全粒粉パンも可です。全粒粉パンは癌対策の本にも紹介されています。 全粒粉パンは噛みごたえがあり、美味しい上に、便通にも良さそうな気がします。低GI値の食品の方が、同じカロリーでも、吸収がゆっくりで太りにくいようです。 出来たてパンは切り難かったですが、燕市のパールというメーカーのパン切りセットで いくらか切りやすくなりました。パイ生地もバターロールもできました、やはり小さな食卓革命かもしれません。

デザインは比較的コンパクトで色も好きな色です。 パン・ド・ミがつくれないのは少し残念ですが おいしいパンが簡単につくれて満足です。

【デザイン】 レッドがかわいいので気に入っていますが、ホワイトやブラックなどのシンプルな色だったらもっといいです。 【使いやすさ】 シンプルな作りなので使いやすいです。 ボタンの操作も、簡単です。 【焼き上がり】 最初は2時間の早焼きコースを使用していましたが、おうちのがみレシピを知ってから、パンドミの美味しさに気づき、5時間かかりますが、イースト少なめで、ふっくら美味しく焼けるので満足しています。 【メニューの豊富さ】 よく使うのは、パンドミやピザコースです。他にもたくさんあるのですが、まだまだ使いきれないほどなので、十分だと思います。 【静音性】 こねる時と、イーストの自動投入の時に、大きめの音になります。 マンションなので夜中には一応使わないようにしています。 【手入れのしやすさ】 簡単な作りなので、とても洗いやすいです。 【サイズ】 他に使ったことがないので分かりませんが、もう少し小さかったら嬉しいです。 【総評】 おうちで簡単にパンが焼けるのでとても気に入っています！

手ごねでパンを作ってたものです。 以前は景品でいただいたツインバードを四年位使ってて最初楽しすぎて1日2回焼いてた時期もありました。が後半材料が新しくてもイーストや材料増やしてもあまり膨らまず、固い焼き上がりになってしまったので、寿命なんだなと、メーカーを悩みに悩んでこれにしました。 赤のデザインは正直微妙…ですが、基本のパンドミ（イースト半分）に感動して、こればっかり作ってます。ゆっくり焼き上げ、生地がふわふわもちもち美味しいです。音もカサカサ言うくらいで前のと比べ物にならないくらい静か。 パンは時間がかかるものと知ってて、なるべくイーストを使いたくない方におススメします。 ほかのメニューも作りたいとは思うけどイースト増えるからどうしようかなぁ。

【デザイン】 ホームベーカリーの中では高級感あるほうかな？ 【使いやすさ】 メニューが多いけど、レシピブックは電子化されたものがあるのでスマホのPDFビューアーで見ながら使え、困ったことはないです。 【焼き上がり】 絶妙な食感に焼きあがります。 パナソニックは少し表面が硬めの気がします。 合う合わないはあるでしょうけど私は好きですね。 【メニューの豊富さ】 メニューはとにかく豊富で楽しいです。 試しに色々と作りました。 【静音性】 生地を捏ねる工程で時々大きな音がします。 寝ている間に焼くこともあるので気になる方もいるかもしれませんね。 【手入れのしやすさ】 パンケースの羽根付近が少し手入れしにくいですが、内側はコーティングされていて基本的にはつるんと綺麗になります。 他社より手入れしやすいんじゃないかと。 【サイズ】 置き場所は少し考えますがホームベーカリーとしては普通の大きさだと思います。 【総評】 最近はあまり焼いてないけど、また色々使ってみたいと思います。

ショートニングやマーガリンが体に良くないと言われ、ほとんど市販のパンに含まれていることを知り、自分で焼こうと思いました。確かに、国産の小麦粉、バターなどを使いますので安心です。胡桃やレーズンを入れると孫たちは喜んで食べてくれます。まだ、食パン（パンドミーノ）しか焼いてないのでそのほかのものにも挑戦したいです。

【デザイン】 覗き窓がないのでこね途中は蓋を開けないと中が見えないです。 【使いやすさ】 メニューが蓋に全て書いてあるのでわかりやすいです。 【焼き上がり】 パンケースの角にこねられていない生地がたまるので、そのまま焼くと角に粉っぽいところができます。 途中ゴムベラで角の生地をまとまりの中に入れてあげるときれいに焼けます。 【メニューの豊富さ】 ほぼパン生地作りしかしませんでしたが、餅つきもあり低価格のわりにメニューはたくさんあります。 【静音性】 それなりにうるさいです。使用後1年経ってキーキー言うようになりさらにうるさくなりました。 【手入れのしやすさ】 普通。どこのホームベーカリーも似たような感じかなと思います。 【サイズ】 小さくてよかったです。焼けるパンも小さいです。 【総評】 2年で羽が回らなくなり、修理価格が新品よりも高かったのでそのままリサイクルとなりました。 ホームベーカリーの入門機としてはそれなりの役目を果たしたかなと思います。 手作りパンは基本的に節約にはならないので、パン作りを楽しみたいけど、手ごねはしんどい、高価なホームベーカリーは要らないという方にはいいと思います。

このジャンルの中では比較的安価な部類に入るので、理に適えばコストパフォーマンスに関しては悪くない仕様だと思います・・が実際は微妙です。デザインは主張のない単純な形状で、サイズもそれほど大きくなく操作部も含めてシンプルです。メニューは15種類で一応全粒粉パンもイケるようになっていますが、実際は手厳しいというか中々うまくいきませんでした（笑）。全体的にあまりうまく仕上がらなかったのが印象的で、こちらがぽんこつなのか向こうがダメなのか今となってはどーでもいい気もしますが、満足できる結果がほとんど出せなかったのが惜しまれますがまともに焼きあがる比率が高ければ金額面も含めて悪くない製品になりうるのではないかと思います。m(__)m

食パンを２斤焼けるホームベーカリーということで購入しました。 以前使用していたパナソニック製と比べるとメニューは少ないものの、これで十分です。 食パンを焼くことに特化したsiroca　オススメです。

【デザイン】　　　炊飯器みたいな形状で且つ、シンプルで見た目も良いです。 【使いやすさ】　　食パンやピザ生地作り、お餅程度なら簡単に出来ます。 【焼き上がり】　　スーパーで買うパンより美味しいです。パン屋さんのパンには 　　　　　　　　　　チョイまけるかな。でも、入れる具材や材料配分次第では美味 　　　　　　　　　　しく出来ます。パンを購入する事は無くなると思います。 【メニューの豊富さ】色んな食パンとお菓子パン、ピザ生地、お餅が出来れば十分 　　　　　　　　　　です。その他のメニューはプラス＆的に思いますし、他の 　　　　　　　　　　価格の高い、全て自動投入とか多メニューは必要ないですし 　　　　　　　　　　使いこなせないと思うので、これで十分満足です。 【静音性】　　　　初めての購入で他の物との比較は分かりませんが、それなりに 　　　　　　　　　　音はしますが気になりません。 【手入れのしやすさ】細かい便利な機能、入れ物が無いため手入れも簡単です 【サイズ】　　　　炊飯器よりチョイ背丈が高い程度のサイズなので設置場所に 　　　　　　　　　　も困りません 【総評】　　　　　前から手作りパンを焼いて食べたかったので興味はありました。 　　　　　　　　　　でも、半年間迷いに迷い正直高機能高価格の物にも目が行きま 　　　　　　　　　　したが、最後はsiroca SHB-512の新型とsiroca SHB-212の旧型 　　　　　　　　　　で迷い、結果レビューや口コミを参考にして212を購入しました。 　　　　　　　　　　まだ、購入して5日間しか経っていませんが食パン3回、お菓子 　　　　　　　　　　パン生地１回、お餅を2回作りました。全て満足な出来栄えで大 　　　　　　　　　　満足です。口コミでは手入れ、羽の問題が書かれている所もあ 　　　　　　　　　　りましたが、手入れも楽だし、羽もパンに付いてきて外れる事 　　　　　　　　　　もなく良かったです。 　　　　　　　　　　5980円での購入。壊れたらまた、sirocaを購入します。

初めてのホームベーカリーとなりました。 パン、ヨーグルト、甘酒、塩麹を作ってみました。 『感想』 パン…表面の焼き色はふつうにしましたが 　　思ったより薄かった。外はカリっと中は 　　フワッとしたパンが焼けました。 ヨーグルト…作るのに１０時間掛かります。そして、　　　　　　300mlまでしか作れないのは残念。 甘酒…作るのに１０時間掛かります。こちらは 　　　500ml まででした。 塩麹…こちらも同じ時間です。300ml

戴き物なので、コレが欲しい！と買った訳ではありませんし、 初ホームベーカリーなので他との比較ができませんが、 食パンを3回作った感想としては「まぁこんなもんかな」という感じ。 焼きが足りなかったり、ハネにパンがくっついてパンがなかなか取れなかったりしたものの、そこそこ美味しく作れるので満足してます。 これからいろんなパン作りにチャレンジしたいです。 【デザイン】 シンプルかつ白なので、他のキッチン家電とケンカしないのが◎。 【使いやすさ】 単純明快。本体に番号とコースが明記されてるのでコース選択も迷いません。 1斤焼きなのでコンパクト。置き場所にもほぼ困りませんでした。 【焼き上がり】 思ってたより薄いです。(写真参照) 焼色「ふつう」を選択してももう少し焼色が欲しいので、焼きのベストな延長時間を模索中。 フランスパン風コースは、外カリカリ中モチモチで美味しかったです。 ただ、パンを取り出すのに苦労しました。最終、パンちぎれた(笑) ちなみにフランスパン風コースは半斤焼くのに6時間かかります。 【メニューの豊富さ】 他社製品がよく分かりませんが、十分なのではないでしょうか。 むしろ、それをホームベーカリーで作る！？というメニューもあり^^; 【静音性】 コレが1番気になってたのですが、思ってたより静かでした。 ウィーン、ウィーンというモーター音。 気にはなるけど隣の部屋なら起きることはないはず。 家庭用精米機のうるささに比べたらカワイイです。 【手入れのしやすさ】 焼き後、パンケースからハネを外すのに水に浸しておかないと取りにくいです。 でも底を水に浸すなと書かれてたので、若干気を遣います。 その他はお手入れ楽チンです。 【総評】 生活の中にパン作りの楽しさが加わるので、こだわりの少ない人や価格を抑えたい方、コンパクトなホームベーカリーが欲しい方にはもってこいかと思います。 パンが大好きな人や価格や置き場所を選ばない方でしたら、パナなどの方が良さそう。 うちは朝はお米派なので使用頻度は少なそうですが、ホームベーカリーに生地作りを任せていろんなパンを作ろうと思います。

小麦食パン・牛乳パン・小麦ごはんパン・炊パンを作りましたが どれもおいしく焼けます。 音は静か。こねの時に多少音と振動があるけど気にはなりません。 重さは8キロなので、持ち運びは負担にはならないです。 炊パンは、洗った米と水、砂糖・塩・バターをパンケースに入れて 強力粉とドライイーストをふたに付属する投入ケースに入れてセットすると 加熱(おかゆができる)→ファンで冷却→こね→発酵→焼きが 自動的にできます。 小麦食パンが約3時間半、小麦ご飯パンは2時間50分に比べると 炊パンは4時間50分かかります。 味はどれも、もちもちふわふわだけど、炊パンが一番きめが細かく家族に好評でした。 (他のパンに比べて少し小さめのできあがり) 洗うのは超簡単ですが、炊パンを焼いたあとは、粉が本体につくので、 濡れ布巾で拭く必要があります。 「小麦ごはんパン」が、残ったご飯を消費できるし手軽なので一番多く作っています。 慣れてきたので、材料を少し分量を変えて、自分好みの食パンにしています。 次はバターロールやピザ・お餅を作ろうと思っています。 悪い点は、発売日前に申し込んだので、37800円と高かったことくらいです。

最近はご飯を食べなくなってきました。お米からパンが作れる事に感動しています。しかしまだ使い始めたばかりで、出来栄えは小麦粉にかないません。もっと勉強と経験しないとだめてすね。

7年間使っていたパナソニックSD-BM101からタイガーKBH-V100に買い替えたところ、高加水パンが上手く焼けなかったため、このSD-BH106を追加で購入しました。 SD-BM101よりも、捏ねる時の振動・騒音が減っています。 コースメニューは、SD-BM101では液晶パネルに表示されていたのですが、側面にシール表示に変更されています。少し不便ですが、使うコースが限られているので、大した問題ではありません。 タイガーに比べると、パンケースのコーティング材質・方法が違うためか、生地がケースに付きやすいので、生地がまとまるまでに少し時間がかかるように思います。 パナソニックでは、どのコースでも水分がかなり飛んで、厚くバリバリしたクラストにふんわりクラムになります。 そのため、高加水パン（水分量が80％〜88％くらい）でも、水分が適度に残って、過発酵や発酵不足がありません。 高加水パンは、加水率80％の「ロデブ風食パン」なら、ドライイースト少量で天然酵母コースで焼きます。 加水率88％の「チャバタ」は、食パンコースで、一部硬水使用。または、ミネラル量が多い塩を使えば、硬水は使わなくても上手く焼けます。 水分がかなり多いので、どちらも焼きあがりは、クラストが薄めでパリっとして、クラムはしっとりもちもち、小さな気泡もたくさん入って、とても美味しいです。 予想外に気に入ったのは、ソイスコーン。 推奨粉は無臭大豆粉ですが、常備しているユウテックの大豆粉を使うと膨らみすぎて、大きな気泡が多数入ります。 大豆粉の半分をきな粉に置き換えると、気泡が減って目の詰まったスコーンになります。 付属レシピでは、さらに全粒粉を4割ほど混ぜるので、ザクザクした食感ときな粉＆ナッツが混ざったような風味になります。 大豆製品(特にきな粉）が大好きな私には、大変美味しく、糖質が60％もカットされるのが何よりの利点です。 小麦粉スコーンとはかなり違う独特の風味ですので、好みは分かれると思います。

週末ぐらいしかパンは食べないのですが、できたてのパンが食べたくていろいろ探していました。 クチコミを読んでいるとパナソニック製がよさそうなので、こちらの製品が9,500円送料込みでしたので購入しました。 全体通して大満足です。 深夜電力を使って朝食べるのですがタイマーも簡単ですし、別売りのパンミックスであれば準備も1分もあれば終わります。 一番肝心の味ですが、びっくりするぐらいウマイです。 耳が一番美味しいです。耳ばかり食べたくなるパンって初めての経験です。 パンミックスを使うと一斤200〜300円とスーパーのパンに比べると高めですが、この美味しさがこの手間だけでおいしく食べられるのは、間違いなくいい製品です。 パン好きの方にはお勧めです。