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  • ※掲載情報は、2019年07月23日10時10分 の情報です

価格.comマガジン 新着トピックス

価格.comで「魚」を探そう!

国土の四方を海に囲まれた日本人にとって、「魚」は非常になじみ深い食材です。
焼いたり煮たり、あるいは揚げたりとさまざまな方法で料理され、毎日の食卓に欠かせない存在となっています。
ネットで探せば、店頭では手に入らないような、珍しくておいしい魚が見つかるかも!?

夏が旬の魚をご紹介! おいしく食べて、暑い夏を吹き飛ばそう!

今年も暑い夏がやってきます! 魚に含まれている、良質なタンパク質は夏バテ防止対策にも◎。
お刺身や焼き魚をおつまみに、キンキンに冷えたビールで贅沢な晩酌を楽しむのも、夏の風物詩のひとつです。

うなぎ

うなぎ

夏の定番と言えば、やっぱり「うなぎ」! ジューシーなタレで香ばしく焼き上げた蒲焼は食欲をそそります。白焼きに冷酒の組み合わせも相性抜群です! また国産の天然うなぎは希少価値が高く特に人気です。

鮎

夏の訪れを感じさせてくれる鮎。鮎の塩焼きは、夏の風物詩と言っても良いでしょう。 琵琶湖の小鮎は滋賀県の特産品として人気があります。 鮎の塩辛「うるか」は、クセになるようなおいしさで、やみつきになります。

いわし

いわし

暑くなるにしたがって脂が乗っておいしくなるイワシ。お刺身や、塩焼きにすると◎。

カレイ

カレイ

旬の時期のえんがわは特に人気。もちろん、煮付けや唐揚げもはずせません!

すずき

すずき

夏の白身魚の代表格、すずき! 旬ならではの洗いで食べるのがオススメです。

イサキ

イサキ

旬のイサキは脂の乗りがよく、とろける味わい。お刺身のネタとしても人気です。

かんぱち

かんぱち

旬のかんぱちは、脂がほどよく乗っており、お刺身は最高の味わいです!

季節を問わず、1年中おいしく食べられる、定番の魚をピックアップ!

魚は季節ごとに「旬」のものがありますが、冷凍技術や輸入が進んでいる現在では、1年中おいしく食べられる魚もあります♪
お気に入りのあの魚を、ネットでお得にチェックしましょう!

マグロ

マグロ

大間、焼津、三崎などのマグロが人気です。ネットで産地直送をお取り寄せしましょう! 赤身、中トロ、大トロと、部位によっても味わいが異なり、さまざまな楽しみ方ができます。

鮭

焼鮭はもちろん、お刺身もトロけるおいしさの鮭。スモークサーモンや鮭とばなどの加工品も人気。筋子やいくらはご飯にピッタリです。幻の鮭児もネットで探せば見つかるかも!?

鯛

マダイ、イシダイ、クロダイなどが有名です。鯛はシンプルにお刺身や塩焼きで食べるとおいしいです。

ほっけ

ほっけ

干物の魚として人気のほっけ! 北海道産のほっけはとても大型で、ふっくらとした味わいが楽しめます。

アジ

アジ

新鮮なお刺身やなめろうはもちろん、干物も絶品! 大分の関アジはブランドアジとして人気の一品です。

サバ

サバ

重たいサバ缶はネットでまとめ買いを! ブランド鯖の関サバもネットなら気軽にお取り寄せできます♪

タラ

タラ

鱈ちりなどの鍋料理が有名。淡白なのでフライにもぴったりです。胃袋の塩辛、チャンジャも人気です!

歴史と伝統が育んだ、魚の加工品をご紹介!

魚の加工品は、比較的長期の保存が可能なので、ネットでのまとめ買いがお得です!
おかずにおつまみに、幅広くお楽しみください♪

鰻蒲焼

蒲焼

切れや折れのある訳あり品はネットでお得に入手! ひつまぶし用としてもオススメ!

塩辛

塩辛

定番のイカをはじめ、エビやタコ、鯛などさまざまな塩辛があります。晩酌のお供に◎。

かまぼこ

かまぼこ

かまぼこの詰め合わせは贈り物としても人気です。わさび醤油との相性は抜群です!

鰹節

鰹節

花削り、糸削り、厚削りなど色々なものがあります。自分で削る本枯節もオススメです。

明太子

明太子

ごはんやパスタのおともに。割れたり、破れたりした、「切れ子」も人気があります!

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鰤の美味しい食べ方

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