焼酎 製品一覧 21ページ目

久米島の名水「堂井」の湧清水によって醸された泡盛 久米仙といっても「久米仙」と「久米島の久米仙」は、会社もブランドも違うので紛らわしいが、「久米仙」は沖縄、「久米島の久米仙」は久米島にある。 麹づくりから一貫した近代的設備で作られているとのこと。 【香り・風味】 クセがなくまろやかな風味 【味わい】 爽やかでほんのり甘味 【飲みやすさ】 泡盛というと強い酒というイメージがあるが、ロックという飲み方で比べると 焼酎よりこちらの泡盛の方が飲みやすいと感じる。 【総評】 何処でも入手できるメジャーさと、入手しやすい価格はさすが。 クセがなくまろやかな深みのある甘さと、 爽やかなあと口で、 ロックやストレートで飲むと格別に旨い。

　私は白霧島が好きなのですが、私は特にお湯割りで飲むのが好きです。お湯割りで飲むと白霧島の辛さが際立ち、どっしりとしたコクが味わえます。水割では辛さが抑えられ、ほのかな甘さが感じられるようになります。口の中では甘さが感じられるが、飲み込むと喉を伝わる時に辛さを感じられるようになります。炭酸割りでは個人的には黒霧島の方が美味しいと感じます。CMで黒ッキリボールと言っているだけに炭酸割りでは黒霧島の方が合っていると思います。　 　昔ながらの焼酎好きな方は炭酸割りは邪道だと言われることもあると思いますが、その考え方は私もなんとなく理解出来ます。しかしながら、飲み方は自由で、お酒の楽しみ方は人それぞれですのでお酒を楽しめればそれでよいと思います。　　　　　　　　　　　　　　

【感想】さつま白波と聞けばクセの強い風味のある焼酎ですが本品はさつま白波が持つクセを強調した焼酎、昔ながらのと言うべきでしょうか強い口当たりと飲み味が特徴的です。私の知る限りでは風味の濃さは一番だと思います。 【メーカー】薩摩酒造 【産地】鹿児島県 【原料】さつま芋、米麹 【蒸留方法】単式蒸留 【度数】25度 【飲みやすさ】独特の風味があり飲みやすいと感じるには個人差があると思います。洋酒で例えるならバーボンやスコッチのような特徴的な風味があり好き嫌いがハッキリ分かれる焼酎だと思う。 【飲み方】ストレートかロックが美味しい。割って飲むのがもったいないとさえ思えます。

【香り・風味】 甲類なので強くは無いが焼酎らしい良い香りです。 【味わい】 そこはかとなくする芋の柔らかい甘みを感じます。 【飲みやすさ】 くせが弱いのでどんな飲み方でも良し。 【総評】 よく見ないとわからないけれど芋焼酎です。 甲類なのでくせも少なく、そのまま氷を入れてもお湯で割っても、酎ハイのベースでも飲み方問わず。 味わいは少ないけれども雲海がにおいキツイと思う人にはこちらが良いでしょう。