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私はコークハイをチェイサーに他のウイスキーをストレートで飲むのが好きで、コークハイ用です。 バーボンとしては80プルーフ(40度)ですしエステリーさも少な目。しかしあくまでバーボンとしては、ですので苦手な方もいらっしゃるとは思います。けどコークハイにはバーボンでしょう！エステリーさも甘さもよく合います。より強烈なエステリーさを求めるならオールドグランダッドやエヴァン12年へどうぞ。どうせすぐ飲み干すのでコスパ重要視して特大ペットを購入しています。

日本の高級ウィスキーといえばこれ。というぐらい有名なお酒です。（他に響とかかしら） 山崎蒸留所が持つ多彩な原酒の中から生まれたシングルモルト。やわらかく華やかな香り、甘くなめらかい味わいが特徴です。樽で長く寝かせたもの程プレミアがついて、市場での入手が難しくなります。 特に樽で30年寝かせた高級クラスだと、希少すぎて入手が困難になっています。 味は白州と同じシングルモルトですが、白州と比べるとやや甘みがあります。

初めての山崎でしたが、ちょっと期待し過ぎたのか「こんなもんなの？」と、かなりガッカリしました。まあ好みの問題だけどね、この山崎は個性がなくて、なんだか薄っぺらい…。

飲みやすさに振ってみたんでしょうが、人に飲みやすいと言えるほどでもなく、中途半端です。 個性の強いウイスキーを飲み慣れてない人にはこれでも厳しいかもしれません。

【香り・風味】 フルーティーな香りとモルトの香りが交わっていて、本場のシングルモルトに劣らないと思う 【味わい】 フルーティーでありながらシャープな味わい 【飲みやすさ】 ストレートでも行ける飲みやすさがあります。 【総評】 その昔、グレングラントの5年というボトルがありましたが、それに近いシャープさがあり、ロックよりハイボールにして飲むと最高です。（現在も存在するようです） 普段はリベットのハイボールがお気に入りなのですが、カバランのハイボールも絶品です。 今後は他の種類も飲んでみたいと思います。

「カバランの入門用」と紹介されているのをよく目にしますが、最も安い価格のカバランだからと舐めてはいけません。 この価格でこの味とバランスは素晴らしいと思います。 少し上の価格帯であるコンサートマスター・ポートワインフィニッシュとトリプルシェリーカスクとの3種を比較しながら飲んだことがありますが、決して見劣りしません。 それぞれに方向性や個性が異なる3つなので比較する必要もなく、好みの問題だと思いました。 日常的に飲むのならディスティラリーセレクトで十分どころか十二分です。 テイスティングのコメントに「トロピカルフルーツ、トフィー、甘い、なめらか・・・」といったワードが書かれていますが、まさにその通り。 フルーティーなウイスキーが好きな私は、思わず高得点を付けたくなりました。

去年末で生産終了しましたが無くなる前1300円ほどで買えた時の評価です ワイルドターキーを愛飲しており度数もほぼ同じでバーボンっぽいとのことでお試し 普段ストレート、夏場はたまにロック 個人的な感想ですが甘味があり、スモーキーっぽさはあまり感じられず ワイルドターキーが個性が強い分主張が若干弱いです、が 香り味共にこの価格以上と感じました

色々な安ウイスキーを試して来て、やっと辿り着いた｢安くても美味しいウイスキー｣が富士山麓でした……が今春をもって販売終了との事で、今まで当たり前のように売っていた店でも軒並み売り切れ状態です…。 お陰でネットでは倍ほどの値段で売っていたりして、販売終了の発表前に買った1本を｢これで最後かな｣とチビチビやっていましたが、でも先日、以前見た時は売り切れていた近所の大手スーパーに行ってみたら2本だけ置いてあり、もちろん1400円程度と今まで通りの値段でした。買い占めるのも気が引けたので1本だけGetしておきましたが、数は分かりませんが一応ちゃんと｢春｣までは出荷してくれるみたいですね。タイミングが合えば、もう少しの間は普通に買えるかも知れません。

まず香りからは、軽やかな感じのするフルーティーさ。 口にすると、香りから感じたのと同じく、洋ナシ的な風味・甘み。 アルコール度数が46％ある割には、刺激はそれほど強くなく飲みやすい。 全体として、軽やかだけどしっかりとしたフルーティーさがあって、その中にバーボンっぽさを強く感じる。 欲しいと思った時に普通に入手できる国産シングルモルトウイスキーで、このレベルのものが5,000円程度というのはありがたい。 2024年9月から大幅値上げと聞いたので、8月中に数本程度は買いだめするつもりです。

グレンフィデック12年がフレッシュな甘みが特徴なのに対しこちらの15年は熟成感を加えて深みを増した正統進化でした。 ウイスキーには飲み応えを増す効果のある方法論として、熟成とピートがあると言われています。 ピートは概ね試したのですが、熟成はこれまで12年までしか飲んだことがなかったです。こちらのウイスキーを飲んで、熟成を追い求める方が大勢おられるということが分かってきました。 グレンフィデックさんの18年も必ず試してみたいと覆います。グランツさんといい、こちらのグループのウイスキーは完璧だと思いますm(_ _)m ^^)

安かったので買ってみたんですが、まあ普通です。 シングルモルトの12年と言われると、まあそうかなという。 深く考えず普段飲みに、というにはちょっと高いですね。 バランスの良い、普通のスコッチてこんなんだったなー、という印象です。 安いスコッチから悪いところを引いたような味ですかね。

ジョニーウォーカー最上級なだけあって、美味しくてとても飲みやすいです。 フルーティーでまろやかな感じです。 元々、シングルモルトという違いはあれど。マッカランを飲んで自分にはスコッチは飲みにくいと感じて、飲みやすいジャパニーズウィスキーが好きでしたが、昨今の価格高騰で手が出しづらくなってスコッチを選ぶ様になりました。 でも、こちらは日本人にも飲みやすい味わいだと思います！

貰い物で飲ませて頂きましたが本当に飲みやすく美味しいウイスキーです。 外国産は合わないと思っていましたが、日本人にもよく合うウイスキーだと思います。

昔、まだ10万円くらいだった時に購入して飲みました。18年とは全くちがう味わい。18年の延長線上の味わいではないく、山崎シェリーカスクに近く、それをより深く複雑にしたような味わい。18年にはない、ウイスキーなのに重厚な赤ワインやシェリー酒のような香りや味わいがあって、ウイスキーがここまで旨くなることに驚愕した。シェリー系ウイスキーの最高峰だと思う。いつか機会があればまた是非飲みたいと思う。

山崎のノンエイジと12年のボトルは持っており、特にノンエイジはたくさんあるので常飲しております。 しかし、18年以上、特に25年は目にすることすら難しい昨今。 白州蒸留所や山崎蒸留所を訪れた時くらいにしか味わうことはできません。 2022年7月に白州蒸留所で有料試飲をした時に記したメモを元にレビューします。 ノンエイジ、12年、25年を縦飲み比較しました。 【香り・風味】 他の山崎と比べて華やかさを強く感じる。 ジャパニーズっていう感じ。 シェリーやミズナラ感も。 【味わい】 ストレートで飲んだ時に感じる濃厚さはあっても、他の山崎と違って尖がっていないというか、カドがないというか、まるいというか。 ヘンな刺激がないまろやかな味わい。 【飲みやすさ】 飲みやすいに決まってる。 晩酌でノンエイジの180mlミニボトルを1本飲み切ることもあるが、25年だったら、その2倍の量でも美味しく飲めそう。 そんなもったいないことをする勇気はないが。 【総評】 感動した！　という他に、どんな言葉を並べたらいいか分からないくらい美味しかった。 しかし、もしも定価で入手できたとしても、一度に30mlを超えて飲むことはしないと思う。 以前、自宅でノンエイジと12年の2種類を縦飲みをした時に、その差異は明確に分かった。 そして、この3種類を比較した時には、その時の差異とは比較にならないくらいの大きな違いを感じた。 現実的に考えたら、これほどの味と値段のウイスキーを飲むのは、2〜3年に一度で十分かなとも思った。

好みもあるかもしれませんが、角より飲みやすいです。 角は濃くすると嫌な後味がありますが、これは濃くしても抵抗なく飲めます。 旅行に行くときは、これの小さいのをコンビニで買ってホテルで飲んでます。 入れ物が瓶ではなくプラで出来ていて、持ち運びが安全だからです。 とにかく、安くて美味しいです。

バーボンの有名どころをほぼ試してこちらを試してみました。 結論から言って、もっと高価格帯のバーボンは濃厚な甘さがあるのですが、ジムビームは安いので程よい甘さで、ハイボールで割ったら甘さがちょうどよく、自分にベストマッチでした。 もちろん、価格帯から奥深い味わいは望めないのですが、単純にハンバーガーとフライドポテトのような大衆的なアメリカンフードには最適です。 あ、このジムビーム程度の甘さでほどよい奥深さを求めるなら私はワイルドターキーをと思っております。 有名な世界NO.1売上バーボンの理由が分かる美味しさでした。リピート確実です ^^)

まだ試していない有名どころとして購入して飲んでみました。 結論から、バーボン特有の甘さはあるものの、蜂蜜のような軽やかな甘さが先行して、極めて美味に感じました。 ハイボールにしたらこの甘さが極めてちょうど良く、何杯でもごくごくいけてしまいます。雑味や癖のなさも極めてハイボールに適切です。 この価格帯で他にはない個性も出せているし、自分的にパーフェクトなウイスキー。 バーボンに対する魅力がさらに高まりました。色々試してみます ^^) m(_ _)m

【香り・風味】 バニラの香り。加水しても崩れる事のない上質な木の香りです。 バーボンとは木の香り、つまりはホワイトオークの樽の香りがとても大事です。 ホワイトオークの新樽でないとバーボンとは名乗れないんですね。 そういう意味ではバーボンらしいバーボン。 優等生的存在かもしれません。 【味わい】 前述のバーボン特有の香りですが、 口当たりはトロリと滑らか、豊かな甘さがあります。 【飲みやすさ】 クセがなく飲みやすいです。 バーボンらしいバーボンを体現しているような荒々しさはあまりありません。 【総評】 私は基本、バーボンはストレートで。 少し気分を変えてロックで嗜む程度でカクテルは除きそれ以上割る事は決してしないのですが、 それでは需要あるレビューにはならないので 一通りの飲み方を試しております。 まず、ロックで飲むとストレートの時より口当たりがさらに柔らかくなります。口の中で香りが広がるのを感じられこれはこれでいいです。 加水しトワイスアップで飲むと、 香りがさらに引き立ちほんのりとした甘さがさらに際立ってくるのを感じます。 ハーフロックにすると味が崩れる印象です。 飲みやすいバーボンをお求めならオススメの一本です。

ペットボトルを再利用する目的で購入しましたが たぶん半年かけてチビチビと思っていたのがあっと言う間で 一ヶ月でカラにしました； ワインだと生産された年で味が違うみたいですけどウイスキーは どうなんでしょう？。そのままストレートで飲んだら口の中で 樽木の味が広がると思いましたが以外と甘さが先に広がる感じでした。 ストレートでチビっとぐい呑みが一番いい飲み方だと思います。 仕事終わってお家でご飯食べた後の晩酌にショットグラス２杯あおってすこ〜んzzzzZ

【香り・風味】 まろやかな香りとスムースな喉越しで、万人に好かれる風味と思われます。 強い個性はないものの、それだけに抵抗なく受け入れられます。 【味わい】 まさにウィスキーそのもの。中庸と云うべきですが、多少甘味を感じます。 【飲みやすさ】 アイラモルトのような強烈な舌触りはなく、飲みやすい部類に入ります。 勿体ないけれど炭酸で割るのも悪くはないと思います。 口当たりがよいので、オンザロックが一番好ましいのではないでしょうか。 【総評】 定番中の定番であり、様々な飲み方でもそこそこ美味しく感じます。 ウィスキー初心者にも、飲兵衛にも幅広く好まれるのではないでしょうか。

【香り・風味】 フローラルで甘い蜜のような香りと、ナッティーというかスモーキーというかを併せ持つ複雑な香りです。 【味わい】 はちみつがけしたナッツのような、または良質なリンゴのドライフルーツのような甘くて深い味わいが広がります。 【飲みやすさ】 まろやかで癖のない、アルコール臭さの無い、飲みやすさがあります。 【総評】 若いころは憧れだったシーバスリーガル。当時の低い給料で現在の倍額はしたシーバスリーガルを買って愉しんだ日を思い起こします。 ノンエイジではない１２年物の昔から本格スコッチの定番シーバスリーガル 12年は、やはり間違いない香りと味わい、そして余韻まで素晴らしいものでした。 これが、今はパッケージデザインの変更により１０００mlがなんと３０００円程度と大変安価に買えますし、昔は垂涎の的だった高級スコッチウイスキーもすっかりリーズナブルに楽しめる時代が来ましたね。 中身に変わりはないとはメーカーの説明もありますし、新しいボトルと外装箱のデザインは見慣れないせいか微妙に感じますし、いまはまさに大変お買い得なタイミングともなっています。 ただでさえ、酒税法が変わりスコッチは大変買いやすくなっていますので、この価格なら文句なしにおススメできるエイジング１２年物のスコッチです。

【香り・風味】 バニリーな香り、他の同価格帯のバーボンと比べてもはっきりと甘味の強さを感じる、少しとろみがあるバーボンです。 【味わい】 IWハーパーの次くらいにしっかりした味わいです。 【飲みやすさ】 前述のとおりの甘味のおかげで非常に飲みやすいです。 【総評】 円安やデフレ、ウイスキーのファンドなどによる稀少化により、割高感は否めないけど、この値段までならなんとか日常的に飲めるギリギリで、そのクラスのバーボンとしては最高かなと思います。

ジャパニーズ・ウイスキーが高騰し欲しい銘柄が手に入れられなくなりました、それで安いスコッチを飲んでいたのですがまろやか過ぎガツンとしたものが飲みたくなり購入しました。 ジャックダニエルでは物足りなかったので１０数年ぶりに飲んでみました、これぞバーボンという感じで飲んでいて心地よい、近所では高価なのでアマゾンでコスパの良い１Ｌを購入し無くなりそうになる前に購入を繰り返しています。

【香り・風味】　初めて昔飲んだ時の　なんとなく　正露丸っぽい香り　にも　慣れてますから、もう　この　香り無しには　愛飲不可能。 【味わい】　そこそこ１０年以上熟成させてありますと、所謂　ツンとくる若いアルコール刺激など皆無、ねっとり舌で転がし堪能っす。 【飲みやすさ】　この　味わいに　慣れますと、『　絶品、至福・至極の味わい、奥行感堪能　』ですよね。 【総評】　英国現地法人勤務時代を彷彿とさせる老舗蒸留所歴史感堪能。ｗｈｉｓｋｅｙ、舌で感じ、頭で想像し、胃で味わい、鼻で抜く。　 添付写真にも書きましたが、マッカランと違い　ボウモア１２年ものは　琥珀色が薄いですし、　マッカランほどの甘み　も　無いです。 このボウモアに香りが病み付きでして、実に　香りも　味も　堪能しながらの　良い新年　晴れた日の　午後のひと時を　この　ボウモアと共に　過ごしました。。。。。。Ｂｅｅｒ　は　痛風で飲めないので、　ｗｈｉｓｋｅｙ　が　メイン　なんですよね。　日本酒は　あまり。。。。

初めてウィスキーのロックが美味しい！！と思った往年の銘酒です。 香りもコクも豊かですが尖ったところが無く、安心して飲めます。 山崎や白州は、キリッと突き抜けるクリアな感じがしますが、対極に位置する旨み優先って感じでしょうか（個人的な主観です。） あれこれ手を出して、たまにロイヤルを飲んでみると、故郷に帰ってきたような安心感がありますね。

個人的にはこの価格帯のジャパニーズウイスキーとしてイチオシです 濃厚かつ滑らか、甘みが強くて飲みやすいと思います

以前はあまり好きでなかったが、近所のスーパーの種類コーナーに定価でカートン付きで置いてあり購入。 改めて飲んでみたら、華やかな香りと、癖のない甘さや爽やかさを感じる味わいで、2025年に入ってから既に2本目を空にしています。 比較的入手し易く、価格も以前よりは高くなりましたが、それでも現在の全体動向からすると許容できる範囲の定価ではあるのでお気に入りの一本です。

アードベッグの10年とウィービースティを飲んだ後に試してみました。 結論から、熟成感があり、シェリー樽の甘みも感じる奥深い味わいのアードベッグでした。 熟成感があるので10年よりピート感が抑えられています。その分、飲みやすいです。 ピート感は　ウィービースティ ＞ 10年 ＞ ウーダガール　です。 個人的に、10年が瓶に少し残っていたので、こちらのウーダガールとブレンドしましたが、10年のピート感とウーダガールの熟成感が合わさって非常に好印象のハイボールができました。 やはり通常使いは基本的には10年ですが、時にはウーダガールのような熟成感が感じられる高級なウイスキーもいいかなと感じました。 個人的に大好きなウイスキーになりました ^^)

仕込み水の湖の名前をつけた ウーガダール。 アイラモルト特有のピートが強く、それでいて甘味のあるウイスキーです。 度数は５４．２度と高めです。 アイラモルトは好き嫌いが分かれるので、正露丸臭が好きな人はたまらないだろうが 嫌いな人は無理な独特なウイスキーです。 ウーガダール湖の位置をMAPで見ると、結構な山奥です。 それを調べながら飲むのも一興ですよ。

基本はボウモア12年のスタンダードの系譜ですが、そこにフィニッシュによるシェリー感が加わります。私はこれのカスクストレングス版だと思われるライムリグの方をよく飲んでいたため、こちらのボトルはそこまで強い印象は残ってないのですが、ボウモアらしさとほどよいシェリー感のアクセントで飲み飽きない良瓶だったと思います。今では終売になってしまったようですが、現行の15年シェリーフィニッシュが恐らく同じものでしょうか。まだ試してないですが。無駄にラインナップを減らすことなく維持してくれるのは嬉しいですね。

【香り・風味】 フレッシュ感が前に出ている感じがします。 【味わい】 濃くはなく、すっきり感が印象的です。 【飲みやすさ】 最初は他のスコッチと違う風味・味わいに戸惑いましたが、飲み続けているうちに慣れてきました。 【総評】 スコッチとしてはスモーク感のない独自のポジション。好みが分かれる人もいるかもしれません。

【香り・風味】 花やフルーツの様な甘い香りと、強めのアルコール感がある風味で、よく言えば若々しく、微妙な言い回しだと荒々しい感じです。 【味わい】 香りも軽く、甘さもあるもののアルコール感が強めの味わいです。味わいは薄い感じで、ウイスキーらしさは微妙な味わいです。 ストレートでは味わい不足でアルコールがストレートに感じられ、ロックも微妙、ハイボールでも主張が薄い感じで、どの飲み方も個人的には微妙でした。 【飲みやすさ】 クセが少ないから飲みやすいとも言えますが、個人的にはアルコール感強めがる気になりました。 【総評】 カティサークは１９２３年に帆船カティサークをモチーフにしたネーミングで１００年前に登場しています。 マッカランなどの有名な蒸留所のモルトをキーモルトとしているとの話ですが、ウイスキーとしてはいかにノンエイジとしても若い感じで、まろやかさも足りない感じです。 以前、カティサークの１２年ものを飲んだ時には、あっ、ノンエイジのカティサークとは別物だなと感じました。１２年ものは今のものとはボトルデザインも全くことなっていましたが、これは味わいと深みのある、アルコールの生々しさも無い美味しいお酒と記憶しています。 ウイスキー入門用などと言われているのも見かけますが、この辺りから入るとウイスキーって微妙で終わってしまう気がします。 入門用として千円前後でオススメなのは、スコッチなら、デュワーズ、グランツあたり、アメリカンウイスキーなら、ジムビームあたりが、日本のウイスキーなら甲州韮崎ゴールドあたりが、安いものでウイスキーを愉しめる銘柄かと感じます。

【総評】 価格が近い、ブラックニッカクリア、ブラックニッカ スペシャルと比較して… 丁度「その間くらう」といった印象です。 フルーティーな感じはあまりなく、ナッツやバニラっぽい風味で、いい感じの濃さでちょっと辛口。 トワイスアップ、水割り等でも、かなり伸びて、お安いのに偉い！ ブラックニッカクリアは、スモーキーさが無く、良くも悪くもウイスキー感が非常に薄い印象ですが、ハイニッカはちゃんとスモーキーでウイスキー感があります。 ブラックニッカクリアは水割り等であまり伸びてくれないのですが、そこが大きな違いでしょうか、 ブラックニッカスペシャルと比べると、アルコール臭さのようなものがはっきりします。 そして、明らかにフルーティーさがなく、ちょっと薄い感じ。 ブラックニッカスペシャルは、個人的に大好きな製品でちょっとひいき目に見てしまうのですが…それを抜きにしても明らかな違いが分かると思います。 とにかく、お安いのにちゃんとしているウイスキー。 まさにニッカの良心のようなウイスキーです。 原酒不足で色々難しいところもあるでしょうが、できる分だけも作り続けていただきたいハイニッカ。 ニッカさん、いいウイスキーをありがとうございます。

【香り・風味】 スモーキーさはなく、優しい香りが特徴 【味わい】 柔らかい飲み口で、後味もすっきり目 【飲みやすさ】 癖の強さはないので、たくさん頂けます 【総評】 リッチブレンドとお値段が近く・味わいも似ているように感じ、どちらを選ぼうか迷います。どちらも日本人には飲みやすく、味わいも癖がなく、ちょっとした贅沢な気分を味わうのに適していると思います。

ウイスキーにコクというのも変ですが、輪郭になったような味わいの波を感じることが出来、甘い香りも相まって、ロックで飲んでも炭酸で割ってもかなり美味しいです。 甘口であり、女性の初心者にもおすすめできる一本かと思います。

日本のウイスキーの特徴の一つとして、主張が少なく無難な味わいが挙げられますが この製品は日本のものではないにも拘らず、その特徴を持っています。 口当たりも味わいも香りも爽やかで軽く、風のようです。 クセがなく大変飲みやすいですね。 クリーム系のアイスなどに掛けたら、抜群によく合います。

こちらもアメリカを代表するウイスキーとして飲んでみました。 実は、大学生の頃、友人やサークルでバーに行ったときに、カッコつけてこちらをよく飲んでいました。「フォアローゼスをロックでダブル」と言いながら、内心では若い私にはあまりおいしいと感じられませんでした。 あれから、25年後、再飲してみましたが、こんなに美味しかったのかと ^^) 適度なバラの香りがするフローラルさとバーボンのこってり感、甘みが両立して非常に美味しかったです。ハイボールにしても香りは損なわれることなく、鼻腔を適度に刺激します。 定期的に飲むウイスキーの候補としてアメリカNO.1になりました。本当に美味しかったです ^^)

　ウイスキーを飲み始めて、バーボンでは始めにジャックダニエルとジムビームを飲みましたが、何故か強いクセが主張しているようで､好きになれませんでした。 　数年後に、評判を聞いて飲んだメーカーズマーク、心地よい接着剤の香りと深い甘さには度肝を抜かれ､すっかり虜になりました。次にワイルドターキー、その次に晩酌候補で飲んだのがこのフォアローゼズイエローラベルです。多少の若さは感じるモノの十分バーボンの特徴を備え､フローラルな薫りと果物の甘さが楽しませてくれます。 　ちなみに、飲み友達の女性にこのブラックボトルを誕生日プレゼントに送りました。デザイン的に素敵なケースとボトルラベルだったので､もし飲まなくても飾っておくだけでもokだよと伝えた所、「４輪のバラの意味を知っていて送ったの?」と言われ、その後なんだかんだで急接近･･･、それ以降の大人の事情は･･･、ご想像にお任せしますv(^^)

価格設定的に8年に目がいきますが、結論から申し上げますと、ロックで飲むなら味のまとまりが良く、複雑さ、甘さから始まり最後にくるスパイシーさまでを穏やかに楽しめるスタンダードの方が8年より美味しいと感じます。 スタンダードに比べるとロックで飲む場合、8年の方は簡単に言えば「飲みにくい、複数の味を楽しみにくい」と感じ、ボディ感などからくる「飲みごたえがある」とは違うと思いました。 ちなみにハイボールにするなら、メーカーズマークの方が同価格帯のバーボンだと香りに複雑さが出て美味しいですし、ストレートならオールドグランダットとかもいいですね。 正直言って8年かスタンダードかで悩む方が価格差で8年を買うみたいなパターンが多いと思いますが、バーボンというカテゴリーでみると、ワイルドターキーの8年がそもそも色んな飲み方を考えても選択肢に入りませんね。 スタンダード。 是非「ロック」で頂いてみてください。 かなりオススメです（ロックだけなら）。

数ある有名どころのバーボンを試した後にこちらを試してみました。 結論から、甘さの先行するバーボンやスパイシーなバーボン、香りの先行するバーボンがありますが、こちらはライトテイストで甘すぎず、程よいスパイシーさがあり、ハイボールに最適でした。 甘いバーボンはお肉こってり料理ですが、こちらは繊細な日本食にもかなり合いますね。お値段も手ごろでバーボンの中ではリピートしたい一本になりました。 バーボンも奥が深いですね。さらにいろいろ試してみます ^^)

バランタイン12年ではアルコールの感じがとても穏やかだったが、この10年ではしっかりと感じる。 12年はその深みによって、とても飲みやすいウイスキーであったが、この10年にはそれがないため安ウイスキーの雰囲気を帯びている。

ウイスキーとして飲んでいません。 明治スーパーカップ　超バニラ にかけて、食べてます。 最高のデザートになります！

しがないサラリーマンの愉しみ・嗜み、それは　『　お酒　』でありましたり．．．．．．．．．．．． 私事ではございますですが、今日は　女房の実父（　私からは義父　）が　今週の土曜日に退院することになりました　と連絡がありまして、飲まずにはいられない　とても嬉しい　お祝い酒　となりました。 銘柄は　私が愛してやまない　『　ザキヤマ　１２年　』であります。 やはり、山崎ノンエイジ　で感じました　ツンとしますアルコール加減　を　私は感じますですが、この　『　ザキヤマ　12年　』は、そんなことはありません。 12年　という長い年月の熟成にて、アルコールに　『　マイルド感　』が生まれます。 最初の一口は　多少　山崎『　ノンエイジ　』のような　ツンとします　『　アルコール加減　』を感じますですが、 口に含みまして、舌で転がしながら、深く味わいますですと、『　その滑らかさ加減　が　実に　美味い　』。 今日は、『　1杯　丁度良いサイズ　の　５０ｃｃ　飲み切り硝子サイズＣＵＰ　』ゆえ、いつもの　『　ＳＵＳｇａｌｌｅｒｙ　ＴＩＴＡＮＥＳＳ　Ｔｕｂｕｌａｒ　ｒｏｃｋ　ｍｉｒｒｏｒ　２３０ｃｃ　Ｓ−２３０　』　ではなく もう少し　小さな　ガラス・グラス　にて Ｉ　ｄｒｉｎｋ　ｗｈｉｓｋｙ　ｓｔｒａｉｇｈｔ　ｏｎ　ｔｈｅ　ｒｏｃｋｓ　’’　ｄｏｕｂｌｅ　　’’． ｗｈａｔ’ｓ　ｃａｌｌｅｄ　’’　Ｇｉｖｅ　ｍｅ　ｍａｌｔ　ｗｈｉｓｋｅｙ．　Ｎｅａｔ！！　’’． ガラスゆえの　だんだんと　比較的早くに　ロック・アイス　が溶けていく訳ですが、『　だんだんと　更に　まろやかに　』、『　極めて　まろやかに　』なりますから、 『　もう最高ですね！！！　』 最後に　『　嗜好品ゆえ、　お好みは　人、それぞれ　』であります。 ｂｅｅｒ　が　お好きな方々もおられますれば、　日本酒　が　大好きな方々もおられます。 ちなみに　私は　それら　全てのお酒　を愛好・愛飲致して居りますですが、どれも　大好き　であります。 ご参考になりますれば　さいわい　ですし、 『　琥珀色が　非常に　非常に　山崎　12年　は　濃いですから、　琥珀色を見ているだけでも　幸せ　になりますですね　』 御覧頂きました全ての方々に感謝致しますと共に、上質な　極上の　お酒ＴＩＭＥ　が　皆様にも楽しんで頂けましたら、最高であります。どうか　どうぞ　今後とも何卒よろしくお願い申し上げます。

普通のジョニ黒と比較して、確かに看板通り 味も香りも濃厚だと思う。しかし、香りが かなりピーティというか煙いと感じる。 決してマズい訳では無いが、この香りの クセが気に入るかどうか。このクセは、 ストレートでもトワイスアップでも感じます。 ラスティネイル用に、普段は普通のジョニ黒 使ってたので、お試しで買ってみたけれど、 カクテルベースには向いてないと思う。 もし、人に勧めるなら、私なら普通の ジョニ黒のほうにします。 面白いとも言えるし、美味しいとも思うけど、 私はリピしないと思います。

ウイスキー初心者です。ジョニ黒 → ボウモア12年を飲んで、自分の志向の傾向がピーティーなウイスキーだと分かってきました。ボウモアが価格高騰していますので、バランスのいいピーティーなウイスキーということでダブルブラックを買ってみました。 結論から、ピーティーさでは、ボウモアの方が圧倒的に上です。ボウモアのピーティーさを期待して飲むと、物足りない感があります。ただ、ジョニ黒より確実にピーティーさは増しています。ボウモアが荒々しさを感じる中で、こちらは落ち着いたバランス感覚の良さを感じました。 色々試してみましたが、濃いめのハイボールならアイラ系の良さを感じられる味わいがしてよかったです。悪いというわけではないのですが、ちょっと中途半端な感じがします。ジョニ黒が圧倒的なバランス感覚の良さ、完成度なので、ピーティーさはなくてもそちらに手が伸びると思います。 ただ、アイラ系への通過点として飲めたのはよかったです。一方で、こちらのダブルブラックがベストバランスだという方もおられると思います。ブレンドのレベルの高さは、折り紙付きです。

飲みやすいですね。個性が無いということはないんですが、他の選択肢が多くある価格帯なので、わざわざこれを選ぶ理由は自分にとってはないように思います。万人受けする味だと思うので、バーボンを試してみたいという人にはお薦めします。

私にとっては安定のアメリカンウイスキーです。ハードリカー全体が高騰する中、バーボンやその他のアメリカンは（通常のラインナップは）安定して常飲できるジャンルで助かります。 ジャックダニエルは、この手のウイスキーの中では飲みやすく、香りもしっかりあってまろやかな方だと思います。アタックは度数にしては少々強めに感じるかな？私はロックにすると最初から最後まで楽しめるので、たいていの場合はロックですが、飲み方もシーンも問わない、安定した銘柄だと思います。1000mlが手軽に安く買えるのも良いです。

若さを感じる部分はありますが、いい複雑さがあります。 悪く言うとタリスカーを値段分若くしたような味です。 アイラモルトは高い、もしくは単調ということでタリスカーを飲んでる人にお薦めします。

（香り） 穏やかなスモークがトップノートに立ち上がり、ヨード系のニュアンスは控えめで、むしろ乾いたハーブや焚き火の残り香に近い印象。続いて、アカシア蜂蜜の柔らかな甘さと、レモンピールやオレンジオイルを思わせる柑橘のエッセンスが層を成す。背景には軽いバニラウッドとシリアルのニュアンスが潜み、全体としてバランスの取れたアロマ構成。 （味わい） 口当たりはクリーミーで、バニラクリームやライトキャラメルの甘味が最初に広がる。中盤から穏やかなスモークが存在感を増し、麦芽由来の柔らかな甘味と調和。アルコールのアタックはやや感じられるものの、過度ではなく構造の一部として機能している。後半にはホワイトペッパーやクローブを思わせるスパイスが現れ、味わいに立体感を与える。 （余韻） ミディアムレングス。軽いピートスモークとスパイスが残り、ほのかな樽香と麦の甘味が静かにフェードアウトしていく。クリーンでドライな後味。 総評 価格帯を考えると、シングルモルトとしてのパフォーマンスは優秀。ストレートでもハイボールでも表情が変わり、日常的に使いやすい一本。特にスモーキー系の入門としても適している。