キッチン用品 関連特集・記事
2025年
“の”の字不要！ コーヒー1杯をハンドドリップで淹れるなら「鋭角ドリッパー」 （2025年6月掲載）
ハンドドリップで1杯分のコーヒーを淹れると味が薄くなる……と困っているなら、普通のコーヒードリッパーより角度がついた「鋭角ドリッパー」を使ってみて！ 注ぎ方など細かいことを気にせずに上手に抽出できます。
揚げ物の悩みがまるっと解決！ “四角い”天ぷら鍋を愛用する理由 （2025年2月掲載）
少ない油で揚げ物ができて、油はねが少なく、揚げ具合が確認しやすく、お手入れも簡単と、揚げ物のハードルがぐんと下がる！ そんな富士ホーロー「角型天ぷら鍋」の魅力を、愛用者が紹介します。
お湯を注いで待つだけ！ ちょっと変わった仕掛けが面白いクレバードリッパー （2025年2月掲載）
透過式ドリッパーのように蒸らしたり、数回に分けて「の」の字を書くようにお湯を注いだりする手順は不要。お湯を一気に注いで数分待つだけでコーヒーが淹れられる浸漬式の「クレバーコーヒードリッパー」を紹介します。
2024年
指をおろしちゃう恐怖よさらば！ “刃がない”おろし金に感動した （2024年12月掲載）
指を怪我する心配がないという、刃のないおろし金「トミタ式おろし金2」を発見。本当に痛くないのか、ちゃんと削れるのか、主婦歴20年のライターが試してみました。いろいろな食材をおろしてみてわかった、普通のおろし金と異なる点もお伝えします。
カラーを変えて自在にカスタマイズ！ 世にも美しいハリオ「V60ドリッパー SUIREN」 （2024年12月掲載）
世界のバリスタに高く評価されている「V60ドリッパー」の渦巻き状のリブを抜き出し、花びらのように配置した「V60ドリッパー SUIREN」。別売りのカラーリブを組み合わせて自分だけのドリッパーを作ることも可能です。
“洗わなくていい”お皿!? 水だけで汚れが落ちる革命的な食器の実力を検証 （2024年12月掲載）
流水ですすぐだけで汚れが落ちるというお皿を発見。スポンジも洗剤もいらないというのは本当なのでしょうか？ 手強い汚れをいろいろと付けて、その実力を検証してみました。
レンチンだけで秋のご馳走を作ってみた！ 「ガラスのご飯釜＆鍋」は一人飯の味方だ （2024年11月掲載）
電子レンジだけで料理が作れる、ハリオの「ガラスのレンジご飯釜」と「ガラスのレンジおかず鍋」をレビュー。食欲の秋ということで「栗ごはん」や「鮭ときのこの鍋」を作って、製品の実力を確かめました。
低圧調理だから時短・おいしい・使いやすい！ “炒め”もできるタイガーの電気圧力鍋 （2024年10月掲載）
1.15気圧という低圧で調理することで減圧時間を短くし、トータルの調理時間を短くしたタイガー魔法瓶の電気圧力鍋「TIGER COOKPOT（タイガー クックポット）」。新モデルは「炒め」ができるようになり、さらに日常使いしやすくなりました。
まるでプロの仕上がり！ “完璧な卵焼き”を簡単に作るための三種の神器 （2024年9月掲載）
主婦歴20年のライターがたどり着いた、キレイな卵焼き（だし巻き卵）の簡単な作り方とレシピをご紹介！ 初心者でも上手に焼けるコツは、3つの道具を活用することでした。
卓上でサッと燻製料理が作れるロゴスの新作！晩酌つまみに香り付けしてみた （2024年9月掲載）
ロゴス「LOGOSの森林 ちょっとスモークするリッド」を使えば、簡単3ステップで手軽に燻製おつまみが作れます。今回は、4種類のスモークチップを用意して、自宅にあるいろいろな食材をスモークしてみました！
毎回同じ濃さ！ ハンドドリップで淹れるなら「V60アイスコーヒーメーカー」 （2024年8月掲載）
手間なく毎回同じ濃さのコーヒーが淹れられる工夫や、より香り高いアイスコーヒーを淹れるための仕組みを採用したハリオ「V60アイスコーヒーメーカー」を使ってみました！
驚きの耐久性！ キッチンスポンジは「ダスキン」が最強なんです （2024年7月掲載）
母の代から愛用している、ダスキン「台所用スポンジ」の魅力をご紹介。1か月使ってもまったく変わらない驚きの耐久性です。「ハードタイプ」と「ソフトタイプ」の違いや、交換時の活用法もお伝えします。
塩味を1.5倍に増強するスプーン「エレキソルト」の効果を試してみた！ （2024年7月掲載）
電気の力で食品の塩味や旨味を増強するという、キリンの「エレキソルト スプーン」。ラーメン、カレー、味噌汁、おにぎり、スープの減塩版と通常版を食べ比べ、その真価をチェックしました。
もう鍋は使わない!? 深すぎるフライパン「メガフッカNEO」が万能なんです （2024年7月掲載）
料理好きのライターが愛用しているフライパン、和平フレイズの「メガフッカNEO」をご紹介。まるで鍋のように深いのが特徴で、これひとつで何でもこなせる万能選手なんです。
冷蔵庫にドリンクバーが出現！ 麦茶のピッチャーはこれが最適解だった （2024年6月掲載）
まるでドリンクバーのようにワンプッシュで飲み物を注げるピッチャー、フォリネスショップの「冷水筒」を使ってみました！ お手入れについてなど、気になる点もチェックします。
「かまぼこ型のまな板」がジワジワ人気！ 使ってみたら確かに便利だった （2024年4月掲載）
かまぼこ型や半円型と呼べる形のまな板がジワジワ人気を集めています。実際、価格.com「まな板・カッティングボード 人気商品ランキング」では、トップ10のうち半分以上がかまぼこ型。自宅でかまぼこ型まな板を使っているライターが、リアルな使い勝手について紹介します。
2023年
約10分でおいしい水出しコーヒーができる｢EPEIOS コールドブリューメーカー｣が最高！ （2023年8月掲載）
飲みたいときにすぐ作って、そのままゴクゴク飲めるタンブラー型コールドブリューメーカーをレビュー！ 真空抽出技術により、ボタンプッシュから約10分で水出しコーヒー（コールドブリュー）が完成するのが特徴です。気になるコーヒーの仕上がりや使い心地を、実際に使用して確かめてみました。
最速で湯沸かし！ “薄くて四角いやかん”の実力は電気ケトルを上回った （2023年6月掲載）
薄くて四角い、ちょっと変わった形のやかん……。実際に使ってみたら、爆速でお湯を沸かせてコンパクトに収納もできる、予想以上に実用的なスグレモノでした。
アウトドアで本格コーヒーを淹れるならハリオの「ゼブラン」 （2023年4月掲載）
世界のバリスタに愛用されているドリッパー「V60」をアウトドア仕様にした「V60フラットドリッパー 02 PLUS Zebrang」は、ポケットに入るくらいのサイズに収納できるのが特徴。お湯を注ぐだけで適温になる「計量ドリップポット Zebrang」も紹介します。
2022年
菜箸を「ステンレス製」に変えたら悩みが消えた！ もう買い替える必要ナシ （2022年9月掲載）
家事貯金研究家が愛用している、貝印の「SELECT100 ステンレス菜箸」を紹介。使いやすく、耐久性にすぐれていて、もう菜箸を買い替える必要がなくなります！
電気圧力鍋を初体験。おしゃれな「Re・De Pot」をとことん試してみた！ （2022年9月掲載）
筆者にとって人生初となる電気圧力鍋「Re・De Pot（リデポット）」を使って、さまざまな料理に挑戦した様子をレポートします。
もうサンドイッチ用は買わない!? 普通の食パンを半分の薄さにできるグッズ （2022年9月掲載）
5枚・6枚切りの食パンを半分の薄さにスライスできる、「うす〜く切ってサンドイッチしましょ」を使ってみました！ 市販のサンドイッチ用食パンはもう買わなくていいかも!?
何でも“おせんべい化”！ 「スナッキー」で食材をはさむとウマくなる （2022年8月掲載）
余った食材を、はさんで焼いて、おせんべいにリメイクできる「スナッキー」。超シンプルなグッズですが、意外な食材がおいしいおやつ＆おつまみに進化しました！
入れるだけで野菜が長持ち!? 「鮮度保持袋」の効果を検証してみた！ （2022年8月掲載）
入れるだけで野菜が長持ちするという「鮮度保持袋」。その効果がどんなものなのか、4製品にほうれんそうとバナナを入れて実験してみました。
ノータッチで野菜が切れる!?「縦型スライサー」で指を切る恐怖がなくなった （2022年7月掲載）
スライサーで指を切っちゃうのが怖い……。そこで、野菜にも刃にも触れずにスライスできる「Toffy セーフティープッシュスライサー」を使ってみました！
やわらかな豚の角煮に驚愕！電気圧力鍋を買うならシロカ「おうちシェフPRO」が欲しい （2022年5月掲載）
シロカ「おうちシェフPRO」は最高圧力95kPaと高く、一般的な電気圧力鍋とは異なる圧力のかけ方で食材をやわらかく仕上げます。減圧時間を安全に短縮する機能も完備。そんな「おうちシェフPRO」で作った豚の角煮は衝撃のやわらかさでした！
レンジもOKのステンレス!? 保存容器「Cuitisan」がかな〜り便利だった！ （2022年3月掲載）
いま注目されているステンレス製の保存容器「Cuitisan Signature」は、電子レンジ・オーブン・冷蔵庫などでの使用が可能。臭いも付きにくく、使い勝手良好です！
バズレシピを作るなら「リュウジの万能スキレット」 ガスもレンジもこれ1台 （2022年3月掲載）
バズレシピで高名な料理研究家リュウジさんがプロデュースした「リュウジの万能スキレット」。焼く・煮る・レンジ・保存すべてがひとつで完結するというすぐれものです！
2021年
ホテルで使われてきた洗剤「キーラ」、おうちの大掃除でどれくらい活躍!? （2021年12月掲載）
ホテルで水回りの清掃に使われていると評判の、サンスター「水まわり用輝き洗剤キーラ」を使ってみました。ハミガキ剤のノウハウが使われ、どこもピカピカに!!
焼き肉屋さんが網をキレイにする洗剤で、家庭の焼き網もピカピカに！ （2021年11月掲載）
焼肉屋さんは網をはどう清掃しているか、ご存じでしょうか？ どうやら専用の洗剤があるようでして、それを家庭用グリルの網に使ってみたら、まあピッカピカになりました！
鍋もつかめる！ スリッパのように“履く”指サック「フィンガースリッパ」 （2021年10月掲載）
指サックは、あの指が締め付けられる感じが気持ち悪いし、中が蒸れて不愉快だし、着け外しも面倒くさいしと、好印象を得られる要素がありません。そんな「締め付け感」「蒸れ」「付けるのが手間」という不満をすべて解決している新しい指サック「フィンガースリッパ」を紹介！
魚焼きグリル大活用！ お総菜のあたためは「グリルトレーワイド」にお任せ （2021年9月掲載）
トースターの購入を諸般の事情であきらめているという方におすすめなのが、魚焼きグリルでトースター並みの威力を発揮する「グリルトレーワイド」です！
ゆっくり食事してもお刺身が冷えてる！ 「うま冷えプレート」を使ってみた （2021年8月掲載）
食卓に並べた冷製料理や生鮮食品の冷たさをキープしたり、食品のあら熱を取るのに役立つパナソニック「うま冷えプレート」。ゆっくり食事しても、ほどよく冷えたお刺身が食べられるっていい！
電気圧力鍋は1度使うと手放せない！濃厚な無水カレーも時短で完成【動画】 （2021年7月掲載）
価格.comマガジンのアラサー男子とズボラ主婦が、ティファールの電気圧力鍋「ラクラ・クッカー プラス コンパクト」を使ってズボラめし作り！ おいしい無水カレーを簡単＆時短に作ってみた動画です。
電気圧力鍋ならご飯レシピも簡単＆早い！海のうま味たっぷりピラフ【動画】 （2021年7月掲載）
価格.comでも大人気のティファールの電気圧力鍋「ラクラ・クッカー プラス コンパクト」を使って、おいしいシーフードピラフを作る様子を動画でお届けします。
電気圧力鍋ってやっぱり便利！ 夏にもおいしい簡単＆時短ポトフ【動画】 （2021年6月掲載）
価格.comでも大人気の電気圧力鍋「ラクラ・クッカー プラス コンパクト」を使って、栄養満点のポトフを作る様子を動画でお届け！ 圧力調理のおかげで、超時短＆簡単においしくできちゃいます。
「無水1分」設定で何でもウマい！ 電気圧力鍋「ラクラ・クッカー プラス」 （2021年6月掲載）
1台16役の機能性！ ティファールの電気圧力鍋「ラクラ・クッカー プラス コンパクト」をズボラ主婦が毎日の食事作りで活用してみました。リアルに使って実感した魅力をレポートします。
自宅で焼き肉屋さんを再現!? 「石焼肉グリル」で試してみた！ （2021年6月掲載）
焼き肉が大好きですが、そう頻繁には行けません。そんなときに見つけてしまったのです！ 自宅で石焼き（！）で焼き肉が楽しめるアイテム「石焼肉グリル」を！
かっぱ橋の“おろし金マニア”が推す「エバーおろし」のふわふわ感恐るべし （2021年6月掲載）
東京・浅草かっぱ橋道具街にある料理道具専門店「飯田屋」。6代目店主の飯田結太さんはおろし金オタクで、 おろし金「エバーおろし」を開発してしまったという。
甘いのだけじゃない。おうちごはんで“食事系たい焼き”を作ってみてほしい （2021年4月掲載）
パール金属の「おやつDEっSE ふっ素加工たい焼き器」を使って、甘くない”食事系”のたい焼きを作ってみました。ここに、食の新たな可能性を見た気がしました……。
缶詰をピンポイントで温める！ 「クロスウォーマー」で晩酌を贅沢に！ （2021年3月掲載）
晩酌は、冷やの日本酒に乾きもの……たまにはちょっとワンランクアップさせた晩酌がしたい日もあります。そんな時におすすめのアイテムを発見しました！
料理の仕込みから保存までできる「ZIPTOP」が便利すぎる！ （2021年2月掲載）
料理の仕込みから調理、そして保存まで一気通貫でできるのが「ZIPTOP」。シリコーンゴム100%で耐熱温度は-30℃から220℃まで。 約5,000回以上使用することができます。
簡単＆ウマい！アイリスオーヤマの電気調理鍋で“ずぼら”パスタ【動画】 （2021年1月掲載）
価格.comマガジン編集部のアラサー男子が、アイリスオーヤマの電気調理鍋を使ってイケてる料理男子を目指します。麺を別ゆでせずに具材と一緒に加熱する、超簡単“ずぼら”パスタのレシピに挑戦！
ベテランキャンパーにも支持されるカリタのコーヒードリッパー （2021年1月掲載）
お湯の注ぎ方にこだわらなくてもおいしいコーヒーが淹れられるカリタのコーヒードリッパー「ニューカントリー102」。ベテランキャンパーにも評判の高い逸品です。